熊王的 HappyLife
生活就是簡單，快樂，健康
博文
(2026-05-03 06:00:34)
主要是清理一些平時最容易積油、但又不太好清潔的地方：烤箱，爐子，油煙機，洗碗機，洗衣機
這次我主要用的是過碳酸鈉，清潔力比較強，而且相對溫和，不像有些化學清潔劑味道很重。
簡單分享一下我的做法：
烤箱清潔
過碳酸鈉加熱水調開
用刷子或布塗在油汙處
靜置一段時間再擦
對油汙分解效果很好
爐子清潔
拆下部件，或者直接噴在表[閱讀全文]
(2026-05-02 05:19:18)
家裏後院有一小塊韭菜地，已經種了16年了。每年春天一到就自己長出來，一茬接一茬，基本不用怎麽打理，算是最省心的一種菜了。
這次把種韭菜的一些經驗簡單拍成了一個視頻，裏麵講了種植、移栽、分根，還有怎麽過冬，都是這些年慢慢總結出來的。
種韭菜視頻：
有了新鮮韭菜，最方便的就是做點家常的韭菜盒子，簡單又好吃。這次也拍了一個做法視頻，同[閱讀全文]
(2026-05-02 04:55:30)
我家後院有一小塊韭菜地，已經種了10幾年了，每年春天都會自己長出來，一茬接一茬，基本不用怎麽打理。這次整理了一下，把自己這些年種韭菜的一些經驗拍成了一個小視頻，裏麵簡單講了幾種常見的方法，比如怎麽種、怎麽移栽、怎麽分根，還有韭菜怎麽安全過冬，都是平時自己一點點摸索出來的。韭菜真的是很省心的一種菜，隻要種活了，後麵基本不用操心，而且用起[閱讀全文]
(2026-05-01 15:20:29)
周末去了一趟法拉盛，吃了這個挺火的自助餐——大飽口福，差不多40刀一個人。之前去過幾次都要排隊，這次運氣不錯，基本沒等。
整體來說還挺有意思的，種類很多，從海鮮、熱菜到點心都有。餓的時候看著確實挺誘人
順便拍了個視頻，記錄了一下這次吃飯+去中國超市買菜的過程。最近也在慢慢恢複更新，生活這幾年變化挺大的，現在更希望把日常記錄下來[閱讀全文]
(2022-04-15 04:10:56)
開始放春假了，出去春遊或者開party，做這個不存在卷裂的問題，本著能簡單絕不複雜的原則，簡單易學，好吃好看的甜品。 歡迎點擊這裏訂閱【熊王的happylife】，謝謝！ 烤盤：25x25x3cm 食材： 4個雞蛋 40克油 56克牛奶 50克低筋麵粉 1湯匙白醋或者檸檬汁 55克糖 奶油內餡： 100克奶油 20克糖粉 烤箱提前預熱320°F/160°C烤25分鍾 技巧：想[閱讀全文]
(2022-04-08 07:12:53)
花開了，樹綠了，春天來了，又到了做青團的季節，今天做兩種口味的青團——鹹蛋黃肉鬆餡和紅豆沙餡，鹹甜兩種口味。 歡迎點擊這裏訂閱【熊王的happylife】，謝謝！ 青團皮： 糯米粉260克 澄粉：45克（沸水67克） 糖：25克 油：20克 艾草汁220克 麵團分成19份每份40克 鹹蛋黃肉鬆餡7份每份20克 鹹鴨蛋黃：7個（88克） 美乃滋沙拉醬：17克 [閱讀全文]
(2022-04-06 07:58:57)
用鑄鐵鍋做悶燒牛排骨，脫骨軟糯的口感，非常的入味暖心暖胃的料理. 歡迎點擊這裏訂閱【熊王的happylife】，謝謝！ 食材： 3.8磅牛排骨 一勺生抽 一勺老抽 一勺蠔油 1/2勺鹽 2湯匙西紅柿醬 蒜末 薑末 土豆胡蘿卜 做法： 1把牛排骨去血水放冰箱醃製一個晚上 2稍微煎至兩麵金黃，放入鑄鐵鍋中慢火燉2.5-3個小時，加入土豆，胡羅慢火燉30分[閱讀全文]
(2022-04-03 10:36:33)
我家妞妞那妥妥的是貓界的學霸啊，肯於學習各種技能，這精神也是沒誰了------她學狗叫，拿手吃飯，打花花，給花花洗臉，學習不是自己領域範疇的語言。這是個人才啊。 為了錄她，我今天沒去鍛煉，原來每次看到她學習其他物種的語言，我都沒錄下來，今天我豁出去了，坐在她旁邊，不敢動，就等著她發音，我太不容易了我是專門偷拍妞妞的狗仔隊成員！ [閱讀全文]
(2022-04-01 07:17:19)
記得小時候有一首打油詩：土老冒進城，看電影不知道啥名，喝汽水不知道退瓶，讓人打了一頓不知道哪疼。 沒想到疫情之後，住在鄉下的我，進城去紐約買菜都成為了一種奢侈的活動。上個周末早上鍛煉完，俺突然決定要進城去看看。進城之後，人多的啊，烏泱烏泱的。一看到密集的人群，我就一個高竄跳，離人遠遠的。 買完菜回到村裏之後，立馬感覺步子邁得穩當了[閱讀全文]
(2022-03-31 04:11:25)
玉米麵中具有降血脂，降血壓，預防腸癌，美容養顏，延緩衰老等多種的保健功效。同時玉米麵也是糖尿病人最適合吃的一種食物。用玉米麵做發麵餅，不僅簡單而且營養又好吃. 歡迎點擊這裏訂閱【熊王的happylife】，謝謝！ 食材：配方可以做10個小餅 300克中筋麵粉 150克玉米麵 1湯匙糖 4克酵母 2個雞蛋 200克熱水 45克溫水 20克油 200克紅豆沙餡 [閱讀全文]
