2016年的情人節馬上就要來了，總是在正月裏出現的情人節，大紅配著浪漫的粉色，而我想吃一個不正宗的提拉米蘇，可可加抹茶，裝一下小清新。昨晚上將製作好的蛋糕坯包的嚴嚴實實放進冰箱時，某笨的老公搖著尾巴問，這個明早不可以吃嗎？~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~搖尾巴的分割線~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~蛋糕部分：蛋白3個，蛋黃3枚，糖50G，油20G[閱讀全文]
嫏嬛-樂樂
一個敬業的吃貨
博文
(2016-02-12 19:54:27)
2016年的情人節馬上就要來了，總是在正月裏出現的情人節，大紅配著浪漫的粉色，而我想吃一個不正宗的提拉米蘇，可可加抹茶，裝一下小清新。昨晚上將製作好的蛋糕坯包的嚴嚴實實放進冰箱時，某笨的老公搖著尾巴問，這個明早不可以吃嗎？~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~搖尾巴的分割線~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~蛋糕部分：蛋白3個，蛋黃3枚，糖50G，油20G[閱讀全文]
(2016-02-06 20:03:26)
一點都沒反應過來的情況下，這一年就迅迅速速的過完了。 打開微信發現滿屏的拜年之聲，仔細算了算才算明白，等這一覺睡醒，春晚就該開始了。 又是一年，漂泊在外，年夜飯，跟老公一起吃了兩個餃子加上中午的剩飯，就這樣子簡簡單單的過去了。 用我母上大人的話講，一到過年，我就隻能指望方便麵活著。今年仍然如此，冰箱裏備了各種吃食，但是我還是喜歡[閱讀全文]
(2016-01-29 20:00:15)
某家笨笨老公大早上用新刮胡刀刮完胡子，十分幽怨的跟我說，“男人沒有了胡子，就像貓貓咪沒有了尖爪子。” 在我家老公用完舊的刮胡刀就跟沒刮過一樣，用完新刮胡刀我才知道我老公的下巴長的還不錯的分割線~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 春節將至，是一個準備各種吃食磨牙的耗時間，而且為了接下來幾天將要過來打招呼的雪天，某家笨笨需要準備一[閱讀全文]
(2016-01-24 21:00:55)
今天小型聚餐，老公做的兩盤菜基本沒人動筷子。我臨時做了兩盤菜被掃蕩幹淨。這是在老公argue了一周，“你做的菜那麽難吃，你還那麽張狂”之後啪啪的打臉啊，不過無圖無真相。否則今天一定要印證這革命性的一天。對於一個江西人，老公的認知一直停留在不辣不好吃，無油不好吃的狀態看中。寶寶覺得好失敗中。[閱讀全文]
(2016-01-23 11:58:02)
前兩天，老公辦公室的同事給了他兩塊鹵豬皮。老公看到那種卷成一卷的豬皮，跟我講，我要吃卷成一卷的蛋糕 然後，我就吭哧吭哧的開工了． 材料：雞蛋４枚，糖４０Ｇ， 水４０Ｇ， 油３５Ｇ，麵粉４０Ｇ， 可可粉適量． 奶油 ２００Ｇ， 糖４０Ｇ， 可可粉適量， 咖啡粉１０Ｇ， 咖啡酒一大勺． 核桃碎 ３０Ｇ 烤箱：[閱讀全文]
(2016-01-23 11:37:51)
冬天天冷，大晚上的每次想偷懶不想做飯，就烤個紅薯應付老公。從最開始每次都烤的幹塌塌的，每次都烤的不熟。到現在能輕鬆應付。來美國來參加了兩年多廚藝培訓班的我，終於可以及格了。 材料：紅薯，大小，胖瘦隨意。 輔料：烤盤，錫箔紙。 搭配：芋頭，土豆，小南瓜隨意。 烤箱配置：350℉，2小時。不需要預熱，直接開啟烤箱，設定好溫度跟時間，就[閱讀全文]
(2016-01-17 08:58:23)
某笨非常不甘心的被老公從被窩中掀了出來，因為我昨晚答應今天給他吃臘八粥，可憐的我第一次周末沒有睡到中午之後再起床， 熊貓眼，困困困的分割線~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 為此決定速戰速決，看看有沒有機會再睡個回籠覺。 食材： 家中各色幹果，各種米。 某笨用了： 大米4勺，黑米1勺，小米1勺，薏仁米1勺 紅豆1勺，綠豆1勺，南瓜子1勺[閱讀全文]
(2016-01-04 19:13:06)
元旦的幾天假期每天都是各種聚餐，去朋友就固定不變的每家做一個蛋糕帶過去，圖一是我做的第一個，某牛跟小姐妹都很喜歡，從而一發不可收拾的又做了兩三個，圖二是今天的菜單，咖啡味道的點心。某笨拍照無能，也沒有趁手的家夥包裝，請各位大大輕拍哈。用料蛋白3個蛋黃3個牛奶35G植物油25G糖（蛋糕用）40-50G咖啡酒一勺可可粉10G玉米澱粉5G麵粉60--70G奶油200G糖（奶油[閱讀全文]
(2016-01-02 12:24:00)
用料 冰皮部分 澄粉 30G 粘米粉 50G 糯米粉 50G 油（植物油） 30G 牛奶（全脂最佳） 230-240G 糖 40-50G（隨自己口味增減） 餡料 去皮綠豆 180G 糖 50G 油 50G 可可粉、抹茶粉（可選） 10-15G 食用色...[閱讀全文]
(2015-12-08 19:17:14)
香菇臘腸飯周末偷懶得飯加菜，某笨準備東西的時候是九點鍾，準備結束是九點半，之後就歇著等飯吃，啦啦啦啦啦。材料準備：米一杯半200G水一杯半200G臘腸2--4根看自己喜好，香菇4-7朵，看自己飯量。1、這件事情需要提前做一下哈，我提前了一個晚上泡發了香菇，因為一般情況泡發香菇需要2個小時以上，所以打算做這個飯的親們有個小bug需要注意，香菇一定要提前準備。2[閱讀全文]
