烤紅薯， 簡單又好吃的烤紅薯

冬天天冷，大晚上的每次想偷懶不想做飯，就烤個紅薯應付老公。從最開始每次都烤的幹塌塌的，每次都烤的不熟。到現在能輕鬆應付。來美國來參加了兩年多廚藝培訓班的我，終於可以及格了。

材料：紅薯，大小，胖瘦隨意。

輔料：烤盤， 錫箔紙。

搭配：芋頭，土豆，小南瓜隨意。

烤箱配置：350℉ ，2小時。不需要預熱，直接開啟烤箱，設定好溫度跟時間，就可以等著吃了。

ＰＳ：我看有大大說需要把紅薯用錫箔紙包好，我試過，覺得沒什麽效果，偶爾還會出現沒烤透的情況。

所以我的錫箔紙，隻是用來墊在烤盤上，到時候方便清洗用的而已。

我老公喜歡吃，芋頭，我偶爾機會扔兩個進去。