前院種草種花，後院種菜種瓜
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博文
(2021-03-13 06:03:36)
若要後院菜地的蔬菜長得好，春耕翻地是非常重要的一步。春耕翻地，最適合冬天太冷而不能種菜的地區，因為早春的菜地裏沒有蔬菜，方便翻地。在這一博文裏，我向朋友們介紹我是怎樣春耕翻地的，希望對喜歡在後院種菜的朋友有一些借鑒意義。3月中旬的菜地，可能還有積雪，但幾天大太陽下來，菜地就差不多可以深耕了。美國北方多雨，早春很難得有連續好幾天的大晴[閱讀全文]
(2021-03-06 06:05:15)
3月的美國北方，天氣依然很冷，有時候菜地裏還有積雪，但對喜歡在後院種菜的業餘農民來說，春耕開始了！
春耕的第一步是育苗。在美國北方（4-6區），萵筍是可以最早育苗的蔬菜之一。
美國北方一年可以種植兩季萵筍：春萵筍和秋萵筍。3-6月份種植的是春萵筍，8-11月種植的是秋萵筍。
朋友們請注意，萵筍的育苗有好幾種辦法，條條大路通羅馬。譬如說，冬天在菜[閱讀全文]
(2021-02-27 06:26:29)
中國芹菜也叫唐芹、香芹，因其特殊的香氣而深受大家的喜愛。在這期節目裏，我與朋友們分享芹菜育苗的竅門。掌握這幾個竅門之後，你會發現：芹菜的育苗其實很簡單！請朋友們注意，我這裏介紹的芹菜室內育苗，適合育苗時氣溫還在零度左右的北方早春。如果你家住南方，或者雖是北方，但育苗時氣溫在15C以上，那芹菜育苗會簡單很多，本視頻裏介紹的所有操作都可在[閱讀全文]
(2021-02-20 06:53:35)
美國北方，冬天最低氣溫可達零下20C，冰天雪地！盡管美國北方冬天很冷，但隻要合理安排種植時間，一年可以種植三季蔬菜：春菜、夏菜和秋菜。
在這個係列博文裏，我根據自己的經驗，來講講如何合理安排庭院種菜的時間，供4-6區，特別是5區的業餘農民參考。今天講的是第一部分：春菜種植時間表。
美國北方雖美麗富饒，但幅員遼闊，各地的微氣候相差很大。很多[閱讀全文]
(2021-02-13 06:34:44)
從商店購買的肥料，不管是有機肥還是化肥，包裝上都會有三個數字。你知道這三個數字代表什麽嗎？在這一篇博文裏，我來深度解釋這三個數字，希望能幫助你對肥料有更深刻的認識。
肥料包裝上的三個數字，分別代表氮磷鉀的含量。數字越大，氮磷鉀的含量越高。譬如說，標號20-20-20的肥料，其氮磷鉀含量比10-10-10的肥料高一倍。關於這一點，我想大部分種菜種花的人都[閱讀全文]
(2021-02-06 06:36:34)
在社交媒體遇到種花種菜的陌生朋友，我們通常會這樣互問：“你在哪個區？”這裏的“區”，指的是植物耐寒區（PlantHardinessZone）。我家住5區，以前在買買提做版主的時候，在一次沒有舞弊的民主選舉中，以100%的得票率當選5區區長，得票率居然比那誰誰誰當選國家主席的得票率還要高！我雖然已從區長的寶座退下來了，但直到現在，還有很多朋友親切地稱我為&[閱讀全文]
(2021-01-30 06:32:19)
堆肥有很多好處，所以大部分種菜的朋友都自己做堆肥。在今天的博文裏，我和朋友們談一談為什麽要做堆肥？堆肥和化肥有哪些區別？做堆肥的原料通常是樹葉、草屑和廚餘等有機物。這些有機物中含有蔬菜和其他植物必需的14種養分，但是，有機物中的養分是不能直接被蔬菜吸收的，也就是說，如果你把這些有機物混進土裏，對蔬菜來說沒有用。有機物必須腐爛降解之後，[閱讀全文]
(2021-01-23 06:37:24)
我們業餘農民後院的菜地雖然不太大，但隻要安排得好，可以種很多不同的蔬菜。我在菜地和花盆裏，至少種過13個科的蔬菜。在這篇短文裏，我將種過的蔬菜按科分類，以幫助種菜的朋友對自己種的蔬菜有更深刻的了解。
1.十字花科（TheMustardFamily）
十字花科應該是業餘農民種的最多的蔬菜。十字花科，因其4片花瓣呈十字型而得名。十字花科的常見的蔬菜有：青菜（Bokch[閱讀全文]
十字花科應該是業餘農民種的最多的蔬菜。十字花科，因其4片花瓣呈十字型而得名。十字花科的常見的蔬菜有：青菜（Bokch[閱讀全文]
(2021-01-16 06:29:24)
蔬菜長得好，施肥最關鍵。了解蔬菜需要哪些養分，對施什麽肥、施多少肥、怎麽施肥、什麽時候施肥，都有很大的指導意義。
蔬菜和其他植物一樣，一共需要17種元素。這17種元素是碳、氫、氧、氮、磷、鉀、硫、鎂、鈣、鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬、氯和鎳。這17種元素的化學符號分別是：CHONPKSMgCaFeMnZnCuBMoClNi。
這17種元素中，C和O來自空氣中的二氧化碳（CO2），H則來自[閱讀全文]
(2021-01-09 06:11:50)
庭院種菜，既能為家人提供最最健康的新鮮蔬菜，又是很好的體育鍛煉。世界之大，很難找出比庭院種菜更好的業餘愛好了。今天，我這個老農民送業餘新農民8點忠告。這8點忠告，讓種菜初學者終生受益！1.安全第一不管做什麽事情，安全永遠是第一的，在院子裏種菜也一樣。譬如說，在院子裏幹活時，鐵鍬釘耙的刀口不能朝上放。刀口朝上放的潛在危險是顯而易見的。鐵鍬[閱讀全文]
