搬到這所房子裏十來年了。買房子的時候就看上了這個繁花圍繞，綠樹成陰的小院子。那時房子的主人告訴我們，這個花園很容易打理，隻要每周常澆澆水就可以了。
剛搬來的那些年我們很忙很忙,沒有很多時間打理花園，隻是做做最基本的修剪草坪和剪玫瑰枝。好像從來都不太清楚前後院到底有多少種花，多少種色彩。隻記得春夏秋冬每到一季，都會有不同的花開，不同[閱讀全文]
~~雪七隨筆
～～～簡單生活 真誠人生
博文
(2014-06-09 04:58:25)
搬到這所房子裏十來年了。買房子的時候就看上了這個繁花圍繞，綠樹成陰的小院子。那時房子的主人告訴我們，這個花園很容易打理，隻要每周常澆澆水就可以了。
剛搬來的那些年我們很忙很忙,沒有很多時間打理花園，隻是做做最基本的修剪草坪和剪玫瑰枝。好像從來都不太清楚前後院到底有多少種花，多少種色彩。隻記得春夏秋冬每到一季，都會有不同的花開，不同[閱讀全文]
(2014-05-23 23:50:18)
喜歡美食是我的一個小小的愛好。嚐試著做一道新的美食，對我總有一種新鮮感，像是去了一個新的地方，過了一個愜意的假期，或欣賞了一道新的美景。生活會因此而變得開心，享受。
很長時間以來，我一直特別喜歡Suezi-q做的美食，總想從一個比較簡單的菜式學起。前些日子在她的博客看到她做的菲律賓醋燒雞-FilipinoChickenAdobo（（點擊這行紅字即可去suezi-q的原方子網頁[閱讀全文]
(2014-05-18 23:55:52)
這款軟蒸肉是從我媽媽那裏學來的。用這個方法蒸出來的肉比較入味，口感軟，既好吃又不油膩，對老人，孩子，和胃腸比較弱且喜歡吃軟一點的肉食的朋友，是一個不錯的選擇。
做法：
（1）買回來的豬肉（PorkFilletSteak三塊，約500克）洗淨，去掉肥的部分，兩麵切花刀（每隔約3豪厘米切一刀，不切斷）。
（2）然後將每塊肉切成約3厘米見方的小塊，用蜂蜜一大匙，[閱讀全文]
(2014-05-17 18:25:39)
熊貓媳婦的博客裏有一道糖醋排骨很讓我喜歡。
點擊這行紅字即可進入原方子，熊貓媳婦的糖醋排骨
或Link見這裏http://blog.wenxuecity.com/myblog/48821/201201/4639.html
喜歡這個排骨是因為不需要用油炸，而且簡單易學，味道很棒！
照著熊貓媳婦的方子做了兩種，一種是用BBQ排骨做的（沒有買到小肋排，就試試BBQ排骨）。
另一種是將整片的排骨一起燉煮的，基本都是按照[閱讀全文]
(2014-05-16 18:36:16)
在私房小菜經常看到朋友們做的發麵蔥花餅，每次看到都讓我想起姥姥做的發麵大餅。
姥姥做的發麵大餅是一個像大鍋底一樣的發麵餅，在大餅鐺裏小火慢慢地烙著，直至兩麵烙得金黃，發得鼓鼓的，厚厚的。烙熟後的餅切成小塊的三角形，拿在手裏，吃著香到心裏去了。
至今不知道姥姥的大餅是怎麽做的，隻記得裏麵好像沒有放任何蔥花或餡料，隻是發麵做出的餅的[閱讀全文]
(2014-05-12 05:07:13)
(2014-05-08 18:01:52)
上個星期看到私房高手為愛走天涯做的葡萄幹湯種辮子吐司。(點擊這幾個紅字，就會把你直接帶去原方子的網頁）。這個吐司麵包實在是太誘人了！
喜歡這個麵包有好幾個因素，一個是因為湯種麵包，一定很好吃（我家人很喜歡這類的麵包）；還因為是辮子麵包，橫切麵的花紋通常會很漂亮；而且，因為裏麵有各種餡料，一定很營養美味；並且，還有最重要的一條是做這[閱讀全文]
(2014-05-04 19:13:30)
最近又收集了一些兒子做的菜。都是很簡單易做的普通中餐家常菜。
兒子現在對做飯越來越感興趣了。這裏每道菜的簡要做法也記錄下來了，留個記憶，也留下這美味的瞬間。
香煎土豆南瓜
做法：
土豆和南瓜去皮切粗條；
平底不沾鍋放少許油，先放入土豆條煎至一麵金黃，翻麵，再放入南瓜，一起煎至金黃，下蔥花和薑沫，加少許水，燜至水幹，放鹽就好了[閱讀全文]
(2014-05-02 18:32:51)
土豆是我們家人的大愛。
說到土豆，想起了NN多年前，我小的時候，冬天裏最常吃的蔬菜就是土豆和大白菜。
那時常去的菜店和肉店及副食品店都集中在一個店鋪裏。冬天外麵冷，裏麵也冷。店鋪不大，兩個門上掛著棉布門簾子擋風寒。掀起左邊的門簾子推門進去是賣肉賣菜的，鑽進右邊的門簾子擠進去是賣醬油，醋，芝麻醬和鹹菜一類的副食部。
那會兒冬天的[閱讀全文]
(2014-04-18 04:08:06)
您可能吃過發麵芝麻醬餅，也可能吃過發麵豆沙餅。您吃過這兩種結合的發麵豆沙麻醬餅嗎？
我前些日子在中國店買了一罐甜豆沙，是黑豆做的，很細膩，很甜的那種。用它做豆沙包太甜了，就想能不能把這甜甜細細的豆沙和芝麻醬結合一下，給平時常做的芝麻醬燒餅變換一個新內涵。
這種嚐試是頭一次做，基於我家人平時愛吃豆沙，更愛吃芝麻醬的特點，這一盤發麵[閱讀全文]
