二十八，蒸棗花

今天臘月二十八，做了一個大棗花糕。做棗花糕用的棗不能太大。正好在中國店買了一袋小棗。昨天晚上泡了一夜。今天早上做。

第二層填空的麵餅裏麵有紅豆沙（圖五）

最後成品

最後剩了點麵蒸了兩個棗饅頭和一個豆沙包。麵發得不錯。一定要多揉。

放個中式盤子裏麵很有過年的氣氛了吧：）花開富貴，蒸蒸日上。

參考了下麵這個視頻。還是人家做得漂亮。

謝謝看帖，祝健康平安。