減肥這件事兒吧,大概算是地球上大多數人最一致和最堅定的終身奮鬥目標了。
我也不例外。從小到大,我都屬於那種嬰兒肥甩也甩不掉的類型,又偏偏有個怎麽吃都胖不起來的柴火妞兒閨蜜。
以前在國內時,被這位妹子督著不敢多吃一口,長點兒肉就得挨她數落好幾天,所以減肥也就從來沒間斷過。再搭上那時候年輕,新陳代謝旺盛,好歹多蹦幾下或少吃幾口就能瘦兩斤。
後來移民美國總算是甩掉了這個克格勃,開始放心大膽地享受美帝的美食,又加上跨出家門就邁進車門的舒適生活,結果可想而知,來美九年,體重火箭般飆升30多斤。
每次回國再見閨蜜,第一句話不用猜準是:你怎麽胖成這樣了!趕緊減肥!
我當然也想減肥啊,可是你知道我都試過多少種方法,受了多少罪了嗎?可是體重不但不往下降,反而跟牛市中的美股一樣,一路看漲。
來聽我慢慢總結一下我的減肥經曆吧。
世界上最流行的減肥方法是啥?除了節食就是運動對吧。
先說節食。
我天生就好吃,尤其熱愛甜食,生長在大北京,大米白麵,包子餃子,麵條烙餅,那都是我的命啊。突然有一天要我為了減肥舍棄這些,能理解我該有多痛苦吧?
2017年夏天回國,愕然發現原來一直比我還胖的弟妹居然瘦了30多斤,忙打聽她用了什麽神奇秘方,因為她是個懶癌患者,胖死都不會運動的主兒,所以不會是靠鍛煉瘦下來的。
於是她向我推薦了某牌兒的代餐粉,再於是,我像抓住了救命稻草一般,一下子買了四大包帶回來美國。
接下來的十幾天,我就基本靠這幾包代餐粉活著了。
你還別說,效果果然不一般,不到倆星期,我整整瘦下來13斤,整個人都輕飄飄的了,為啥?不是因為體重減少了變得輕鬆了,而是快-餓-暈-了!!
其實我挺佩服我自己的,居然堅持到吃光了代餐粉。
讓我開心的是,我又能正常吃飯了。可是,結果卻讓我始料不及。
恢複飲食僅僅一周時間,我就把過去兩周丟掉的肉都一股腦地撿了回來,這還不算,足足又給我添了2斤bonus。
錢白花,肚子白餓了。
更要命的是,沒多久,我身上開始莫名其妙地起尋麻疹。剛開始時隻在腿上有,以為是對啥過敏(可我從來就不是過敏體質),吃了過敏藥有好轉。但之後幾天之內,疹子迅速發展到全身,甚至臉上和頭皮上都有了,夜裏癢的睡不了覺。
沒辦法,趕緊約了家庭醫生,抽了血,結果出來被告知,我甲減了,內分泌嚴重失調。
我暈死!
節食之前我剛做過體檢,一切正常啊。
醫生得知我節食又暴食的經曆後,批評了我一頓,說那就是主因,要想徹底恢複需要一段很長時間,臨了告誡我不能再節食減肥了。
尋麻疹在之後的將近一年時間裏忽好忽壞,我甚至從加州一家中藥店網購了幾副草藥,天天煮水泡澡也沒管用。
節食的痛苦經曆就說到這兒吧,下麵再來聊聊更健康的方式,運動。
原地跑,慢跑,變速跑,跳操,跳繩,遊泳,瑜伽......還有啥?反正我能想到的運動方式都用了,也都堅持了挺長一段時間。
先不說體重怎麽樣了,光是我的兩個膝蓋已經快完蛋了,小腿肚子硬得像棍子,感覺兩條腿從上到下比以前還粗。
我知道一定是因為運動的方式不對,拉伸運動做得不到位。可是,實在是太難堅持了。
天天盯著體重秤上的數字,不但沒減少,反而還重了幾斤。我估計是因為每次運動之後都餓得不行,然後吃得更多造成的。
一切努力換來的除了酸痛的雙膝,就是有增無減的脂肪。
運動減肥至此也以失敗告終。
就在我準備破罐子破摔,放棄減肥的時候,出現了轉機。
2018年夏天,我們在波士頓見到我老公的外甥,才知道了世界上原來還有生酮飲食/低碳水飲食減肥這麽回事。他就是這麽在半年時間內瘦下來50多磅。
這個消息對我來說可是個天大的驚喜,意味著成功減肥看來有希望了!
回到家後我開始上網搜索一切關於生酮和低碳水飲食的信息,並從八月中旬開始正式實施,起始體重為155斤。
接下來的驚喜那是一串一串的。
第一周我就減下來6斤,雖說很大部分是水膘兒,但和之前的節食不同的是,因為吃的都是更健康的飲食,我不但不用餓肚子,而且還能吃得很飽。
之後除了九月份回國三周,在老爸老媽的監督下,必須“正常”吃飯以外,回來美國後一直堅持生酮(偶爾cheating),直到11月初遇到了第一個平台期,也就是那時,我開始執行輕斷食。
從此,體重開始穩步向下,即使有時候嘴饞偷吃了幾口點心餅幹之類的,也從來沒有反彈過。
兩個月前又去例行體檢,血檢報告出來了,這次一切終於恢複正常,甲減居然也不治自愈了,連醫生都覺得有些不可思議。
至今為止,八個多月過去了,體重降到了124斤,我終於可以說,我減肥基本成功了。為啥說基本?因為我還想再瘦下去十斤,目前是我的第二個平台期,但我相信,通過健康飲食加輕斷食,那最後幾斤一定會被我攻破。
囉哩囉嗦了一大堆,我隻是希望更多的胖友們能通過我的經曆來更有效率地減肥,而減肥的最終目的是提升整體健康水平。
減肥界的名言警句:管住嘴,邁開腿。
第一部分我們能做的是,保證健康的飲食習慣,而第二部分,則是安全正確的運動方式。
健康了,生活才會幸福!
哦,忘了說了,除了頭一兩個月我基本比較嚴格按照生酮餐來吃以外,後麵都是以低碳水飲食和輕斷食為主,非常容易堅持。
注:當初醫生要給我開藥治療甲減,我拒絕了,因為我對西藥比較反感,不想從此依賴藥物,就想自己慢慢養,結果還真的歪打正著養好了,可能是改變飲食的結果。但如果你也有類似的健康問題,千萬別學我,一定要聽醫生的話,然後再配合健康的飲食。
- 低碳水飲食到底可以吃什麽?(詳細食材清單圖示)
- 間歇性斷食(intermittent fasting)常見方法有哪些?具體怎麽做?
- 怎樣從零開始正確安全地執行輕斷食:長、短期完整指南
- 減肥總失敗,無法控製食欲?原因是你身體中缺少這些東西
- 經常肚子餓怎麽辦?試試這幾招。
- 牛油果大全,你想知道的都在這裏的(史上最完整)
- 肥胖、體重增加,有可能是腸漏症在作怪
- 生酮飲食不安全?警惕這些風險
- 一文讀懂,升糖指數對糖尿病和肥胖症的影響