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日式照燒豆腐 ,10分鍾快手便當。【視頻+圖文】

(2021-10-29 09:54:31) 下一個

每次中午去外麵吃飯,想著十幾塊錢一份的照燒豆腐,成本才兩塊錢,就覺得有點不劃算啊,於是自己動手做,這道菜再簡單不過了,早上起來花10分鍾,就能吃到自己做的便當啦。

 

材料:

豆腐:400g

 

料汁:

清酒: 2 Tbsp

味淋: 2 Tbsp

糖:1 Tbsp

醬油: 2 Tbsp

 

1)豆腐煎至兩麵金黃之後盛出

2)熬照燒汁

3)湯汁濃稠後把豆腐倒回來,讓豆腐兩麵均勻的裹上湯汁

4)在米飯上淋上量勺湯汁,放上做好的照燒豆腐,再撒點蔥花和白芝麻,就是一頓好吃的午餐啦。

 

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