現在物價越來越貴了,但是我發現邊角料還麽怎麽漲價,尤其是籠骨啊,三文魚頭之類的,所以咱就買倆魚頭烤著吃吧。今天分享的是日式的做法,很簡單的調料,就可以做出很香的三文魚啦,配米飯很好吃哦。
材料:
三文魚頭:1個
味淋: 2 大勺
鹽:0.5 小勺
黑胡椒粉:0.5 小勺
做法:
1)魚頭切兩半,可以讓超市的師傅幫忙。
2)用味淋,鹽,黑胡椒醃漬入味。
3)烤箱預熱400度,魚頭朝上先烤15分鍾,翻麵,再烤5分鍾就可以出爐啦。焦香的感覺,很好吃哦。
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