分享用平底鍋做日式厚蛋燒/玉子燒的方法，簡單的廚具，美麗的顏值。【圖文+視頻】

本著極簡的原則，我家炒菜，烙餅，生煎，隻有一口Costco買的又大又深的平底鍋。但是一樣可以做出漂亮的日式厚蛋燒，顏值一點都不輸專門的鍋具做出來的哦。

材料：

雞蛋：3個

牛奶：3份半蛋殼

糖：一大勺

鹽：1/3小勺

1）先混合所有材料，因為雞蛋有大有小，所以牛奶我就用半個蛋殼作為測量容器，好用又方便。

2）第一層蛋液倒入後，蛋液半凝固開始卷。

3）第二層蛋液倒入後，繼續卷卷卷，因為蛋液比較薄，有點破皮沒關係，一會趁熱整形就看不出來啦

4）做完後用錫紙定型10分鍾

5）成品！顏值和味道都超級棒哦！

 

希望大家喜歡！