老媽常燉的湯，喝一口超級舒服！初春養生蓮藕排骨湯（圖文+視頻）

蓮藕的特點是潔白、爽脆、甘甜、清香，按照這個思路做，就一定能做出一鍋好湯。

所用食材非常簡單：

排骨、蓮藕、大棗、枸杞、蔥、薑

一定不要放太多的調料，而且不放帶顏色的調料，出湯的效果是乳白色略帶微紅，排骨是軟嫩而芳香，而蓮藕清香的味道很容易被分辨，配上排骨的芳香，鹹甜也恰到好處，喝上一口暖身暖心。

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