巧作椒麻雞腿，Costco大包裝雞腿的處理方法（圖文+視頻）

有的時候我們從商店裏買來的雞腿包裝都比較大，一次吃不完，我一般都會把所有的雞腿用調料醃一下，再放冰箱裏凍起來，等下次吃的時候拿出來上鍋一蒸就好了，趁熱或者放涼都好吃。

研製可以用鹽焗雞的方法或做鹽水鴨，醃半天就可以，雞腿比較多就凍一部分，下次吃就很省時省事。

花椒大料先要打碎

再和鹽一起炒熟、炒出香味

趁熱倒在雞腿上

再加入其它你喜歡的調料拌勻，醃五六個小時即可

吃之前需要用開水先衝洗一下，再上鍋蒸熟

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