尚食廚房
客居美國多年無法割舍的是家鄉的味道。媽媽的專業傳承讓我一直對烹飪有著濃厚的興趣，後來還專門去北京教育學院上了廚師課程，拿到了北京市勞動局頒發的職業一級證書。烹飪成了我一生的愛好，隻要有時間我就會為家人和朋友做上一桌家鄉的美味，這也是我享受生活的一種方式
正文
中秋將至，又是蘋果收獲的季節，做個美味的蘋果派烘托氣氛吧！比月餅健康多了，出爐時酥皮香和果香彌漫廚房，讓烘培新手超有成就感。
用料：
9' Round Cake Pan 9吋盤：
400g All-purpose flour 中筋麵粉
1.5g Salt 鹽
30g Sugar 糖
226g Butter 黃油
60g Light brown sugar 紅糖
Juice of half lemon 檸檬汁
6 Granny Smith Apple 翠玉蘋果
1 tsp Corn starch 澱粉勾芡
細節操作見視頻：
謝謝觀看！
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.
