尚食廚房
客居美國多年無法割舍的是家鄉的味道。媽媽的專業傳承讓我一直對烹飪有著濃厚的興趣，後來還專門去北京教育學院上了廚師課程，拿到了北京市勞動局頒發的職業一級證書。烹飪成了我一生的愛好，隻要有時間我就會為家人和朋友做上一桌家鄉的美味，這也是我享受生活的一種方式
正文
土豆香腸煎鍋本是西餐不過我想盡量減少一些西餐的元素讓他更加適合華人的口味。炒了這一道菜主食副食就都有了，我用的調料極其簡單，目的是最大地發揮了食材原本的味道，色香味俱全！這道菜可以作為營養早餐 ，也可以是不錯晚餐選擇。
Ingredients 食材：
Potatoes 土豆
Italian Sausage 意大利香腸
Onion 洋蔥
Red Bell Pepper 紅椒
Garlic 大蒜
Seasonings 調料：
Salt 鹽
Oil 油
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