尚食廚房

客居美國多年無法割舍的是家鄉的味道。媽媽的專業傳承讓我一直對烹飪有著濃厚的興趣,後來還專門去北京教育學院上了廚師課程,拿到了北京市勞動局頒發的職業一級證書。烹飪成了我一生的愛好,隻要有時間我就會為家人和朋友做上一桌家鄉的美味,這也是我享受生活的一種方式
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早餐蘋果蛋糕(圖文+視頻)

(2021-06-15 08:08:30) 下一個

提起做麵包或蛋糕,很多人都會覺得太麻煩,我今天做的這款早餐蛋糕應該最適合多數人的脾氣,不用揉麵、發麵,隻是完成這幾個簡單步驟:

1. 蛋糕材料混合攪勻:普通中筋麵粉、白糖、泡打粉、鹽、桂皮粉、雞蛋、牛奶

2. 拌入蘋果塊兒

3. 頂層裝飾混合拌勻:麥片、紅糖、桂皮粉、黃油、山核桃碎

4. 麵糊放入9x13的烤盤中,再把3均勻放在麵糊上

5. 烤箱預熱350°F,烤40-45分鍾

紅糖、桂皮粉、黃油和山核桃放到一起烤,滿屋都是香甜迷人的味道,吃起來上層焦香甜蜜,下層鬆軟可口,這是一款非常好吃的營養早餐蛋糕。

謝謝您的觀看,這裏是尚食廚房,來自美國芝加哥,一個崇尚美食製作的頻道,如果喜歡我們的視頻,歡迎定閱Youtube裏《尚食廚房》頻道,如果想要看到最新的視頻,可點擊定閱,並打開旁邊的小鈴鐺,還有更多美食視頻在哪裏:

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