尚食廚房

客居美國多年無法割舍的是家鄉的味道。媽媽的專業傳承讓我一直對烹飪有著濃厚的興趣,後來還專門去北京教育學院上了廚師課程,拿到了北京市勞動局頒發的職業一級證書。烹飪成了我一生的愛好,隻要有時間我就會為家人和朋友做上一桌家鄉的美味,這也是我享受生活的一種方式
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上湯圓啦!玫瑰黑芝麻湯圓,祝大家團團圓圓闔家幸福!(圖文+視頻)

(2021-02-26 16:29:14) 下一個

清新淡雅,花香四溢。這碗湯圓兒一定能給您的元宵節或任何一天增加不一樣的美好感受!

餡料:

幹玫瑰花兒 dried roses 15g;碧根果 pecans 30g;熟黑芝麻 roasted black sesame 60g;白糖 sugar 30g;黃油 butter 30g;楓糖 maple syrup 30g;水 water 1tbsp

皮:
做法視頻:

謝謝您的觀看!

 

 

 

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