我在這裏就不百科什麽是法國洛林餅了。吃過的人褒貶不齊,沒吃過的可以網上自習一下。總之,有時間有實力的親自做皮,其他人到超市買現成的。我們這兒有些超市也有專門賣洛林餅皮。
但我是真愛千層酥皮啊。
正宗不正宗隻是一個跟別人爭論不休的話題,吃到嘴裏其實隻有自己的味蕾和胃口知道。
好吃舒服就是王道。
去超市買菜經常是隨手拿些無關緊要的東西先儲著。千層酥皮就在這個無關緊要的時刻偶爾掉到我的購物車裏。看到這裏有人會大喊:
小心!千層酥皮是我們千辛萬苦減肥路上的絆腳石!
可親愛的,瑕不掩瑜啊。它的優點實在太多了。又好吃又便宜不說,它像一個萬花筒,瞬間可變出各種花樣的美麗食品。你每每會在成品麵前激動萬分,對自己的廚藝無比自豪。
不管你是烘培達人還是廚林新手!
看看視頻,和安逸一起做菠菜蘑菇洛林餅。