格利
以文會友，提高文學修養。
博文
(2022-01-01 01:15:36)
——《我在美國打工記》(十六)
/格利
9/3，周五
Aiden蹦蹦跳跳像隻小兔子，一出門就一陣猛跑，步子更穩了。看到爺爺奶奶沒跟上，他又折回來。來來回回地跑。看見有車來，他會躲在路旁，等車過了再跑。鄰居草地上裝飾有一個石頭兔子，遠遠看像隻灰色的真兔子。他會說；“這個是假的兔子”。看到另一家鄰居草地上裝飾有一隻大青蛙，他會仔細觀[閱讀全文]
(2021-12-30 01:14:05)
——《我在美國打工記》(十五）
/格利
9/1，周三
今天上午我早到十多分鍾，在存包房坐等打卡。打卡機不接受提前打卡，反而延遲幾分鍾才給打卡，怪。
今天托馬斯煮一個菜叫瑞士甜菜(Swisschart），我是第一次見到這種菜。不是北方糖廠榨糖用的甜菜原料，而是一種蔬菜。
托馬斯叫我幫他切菜。問我是左手拿刀，還是右手拿刀。他是左手拿刀。[閱讀全文]
(2021-12-29 04:48:33)
——《我在美國打工記》(十二)
/格利
9/2日，周四
經常乘坐Uber，見識了各種各樣的Uber司機。他們來自世界各地，他們的年齡有大有小，有做全職工作，也有兼職司機，有男有女。
昨天早上上班，乘坐Uber遇到的那個女司機就很厲害。一個年輕小女子，上夜班。她說我是她的最後一個乘客，送完我，她就可以下班了。她住另外一個城市，距離我們這裏有[閱讀全文]
(2021-12-28 02:17:16)
——《我在美國打工記》(十一)
/格利
工作合同條款之一是上班不能接聽電話，屏蔽。除了管理人員，所有員工電話被屏蔽。我見廚房有一部座機，可以接聽，但我從沒打過。
8/27，周五
今天，一名廚房送餐工獲得醫院的“Aug.Pridewinner(八月競賽獎)”。院管理層親自到廚房召集大家開了個頒獎會，宣讀了頒獎詞，頒發了獎狀，獎金和獎章等物。
[閱讀全文]
(2021-12-27 05:45:32)
——《我在美國打工記》（八）
/格利
雪莉
雪莉反應快，喜歡與人打交道。一個愛爾蘭的姓氏，可能是愛爾蘭人“Searrach的後裔”。
雪莉是前廳的服務人員，正如她的名字所寓意的“嬌小可愛”，可不可愛我不敢保證，但至少不討人厭。就其身材來說，確實是十分嬌小。
前廳哪種食物缺乏，大多是由她來傳話。?忙的時候她直接用對[閱讀全文]
(2021-12-26 03:25:26)
——《我在美國打工記》(七)
/格利
8/25，周三
今天較有秩序了，忙而不亂(批式操作)。準時供應，不早不晚。廚房工作有一個特點，你準備的食物不能早，也不能晚。太早了，食物容易涼，而且香味走失；太晚了，食客集中來的時候，供應不上，你準備的食物再多也沒有用。
每天上午重複的工作內容:
1、明火烤一盆昨天就備好料的雞塊，然後放入烤[閱讀全文]
(2021-12-25 00:33:55)
——《我在美國打工記》(六)
/格利
8/23，周一
上午製作了兩個披薩，一個cheesepizza,一個pepperonipizza.烤了一大盆雞塊。做了20個漢堡和12個鄉村漢堡。
下午製作了一個披薩，十個雞塊，十個漢堡肉塊，給一大盆(兩袋)雞塊混料，為明天備料。
披薩、漢堡和雞塊做法:
將準備好的披薩放入烤箱中烤12分鍾左右，取出食用。
將漢堡肉塊和雞塊分別[閱讀全文]
(2021-12-24 00:55:56)
——《我在美國打工記》(五)/格利8月10號，周二，應約到醫院做了一個入職前體檢，現在在等體檢報告和醫院廚房的聘用通知。8月18號，周三，有雨。今天下午上班第一天，培訓。廚房行政總監瑞蒙叫填了一大堆表，僅記得有如下一些：《崗位職責》、《不得在醫院區域內拍照和錄像》、《稅收政策》、《與聘用方爭端解決辦法》、《借用公司物品數量一覽表》（三件工[閱讀全文]
(2021-12-23 02:54:40)
——《我在美國打工記》（四）/格利我在美國拿到的第一個joboffer(工作合同)實在是不太容易。我這個年紀還去拿一個工作合同，確實是超出一般人的想象之外。首先你要克服的就是自己的思想觀念。在中國，我這般年紀，恐怕早就沒有這種雄心壯誌了。也沒有這個工作的機會。年輕人都找不到工作，難道還有你這個年紀退休老人的工作機會？你想都不用想。但在美國卻[閱讀全文]
(2021-12-21 20:58:42)
——《我在美國打工記》（三）英文的“Interview”就是麵試的意思。在美國打工能得到“Interview”的機會很重要。我最近得了幾個interview。有的抓住了，有的沒抓住，有一個我自己放棄了。抓住了的interview，就是我現在得到的工作。我現在一家醫院裏的餐廳工作。到今天為止，剛好工作一個月了。沒抓住的那次interview，我是去interview了，但是他們沒有給我工[閱讀全文]
