——《我在美國打工記》(十一)
/ 格利
工作合同條款之一是上班不能接聽電話,屏蔽。除了管理人員,所有員工電話被屏蔽。我見廚房有一部座機,可以接聽,但我從沒打過。
8/27,周五
今天,一名廚房送餐工獲得醫院的“Aug. Pride winner(八月競賽獎)”。院管理層親自到廚房召集大家開了個頒獎會,宣讀了頒獎詞,頒發了獎狀,獎金和獎章等物。
獲獎人送餐去了。大家集中在廚房裏等了他好長一段時間。終於等到他最後送餐回來,進入大廳的瞬間,大家一起鼓掌歡迎。他不知就裏,像一個呆頭鵝,他東張西望一臉懵逼的樣子,讓人忍俊不禁。
據說此人在此工作多年,對病人極有耐心。
今天日常工作獨立完成,無需額外指導。另外,還完成許多臨時加派工作。炸了十多份(盒)華夫 fry,一種做成華夫餅似的馬鈴薯條。客人都愛吃。
?8/30,周一
今天出大狀況了。
?昨天發現車胎漏氣,經檢查是右前輪中招,與年初時那次一樣,有一顆釘子。今天臨出門時車開不動了。一年裏車輪兩次中招,中招的方式一模一樣,我也是醉了。
我召Uber時又忙中出錯,輸錯目的地,結果車開往城裏去了。過河下橋後我才發現車往城裏開,馬上果斷叫停司機請他掉轉頭。挨付了兩次乘車款。
今天上午烤的一個披薩被前麵餐廳經理發現披薩麵團未熟退回要再烤一下。
烤爐烤漢堡時,火未旺,我又急於放漢堡,結果造成易破碎,肉塊不完整。
真是“人倒黴喝涼水都塞牙”。
8/31,周二
車仍未拿去修。天天打Uber上班是一個問題,車價最低在12-14美元之間。回來時打車更貴。今天薪水近半貢獻給了Uber司機。
在美國打工或生活,沒一輛自己的車真的不行,成本代價實在太大了。
與Uber司機交流感覺聽力有明顯進步。環境,還是環境,英語語境下學英語事半功倍。
打工的初衷之一是可以在環境中學英語,尤其是口語和聽力。但這裏的每一個人都很忙,沒有時間跟你多交流。你要及時記住每一個你遇到的單詞並不容易。有些食物你從未做過,也未吃過,甚至從未見過,但現在你卻要製作它們,記得它們的名字。