從前有個山,山裏有個廟,廟裏有個老和尚,還有個小和尚......

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(2010-07-10 19:06:09)

"章魚哥"保羅,全名保羅·加索爾。他生於英國,在德國長大。現生活於德國的奧博豪森海洋館。保羅預測世界杯的方式是這樣的:在賽前,海洋館官員會把兩個相同的貽貝放入分別印有對戰球隊國旗的玻璃缸,"保羅"選擇哪個貽貝,就意味著預測這支球隊將在當天獲勝。這次世界杯除了賽場上的熱鬧,賽場外的一隻章魚也大出風頭。這隻名叫保羅的章魚因為成功預測了德[閱讀全文]
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(2010-07-05 07:25:37)


這幾天烤蛋糕玩兒,想起來小時候吃的那種方方的雞蛋糕,到處去尋方形的模子不得,於是用烤盤紙折了幾個,可惜進了烤箱它們自作主張變成了圓臉,雖然不是很像,還是拿來勾勾各位的兒時回憶。方方正正的模子,可惜不夠硬度,蛋糕一發就撐開了,所以下麵還算方上麵就變圓了。想當年在食品店,蛋糕被這樣擺好再包起來,滴溜著回家去這紙繩可是我自己搓的,照出[閱讀全文]
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(2010-06-17 06:44:23)


靚靚說:媽媽,我們開始上陶藝課了。我很興奮的說:你們學校還有做陶器的機器呀。(想起在國內的時候,加入了一個陶吧,交了半年還是一年的會費,才去了兩三次,那個陶吧就人間蒸發了,沒有天理呀。)靚靚說:哪有那麽好,隻是每個人發團泥巴用手捏著玩。那能整出什麽來,我頗不以為然,可是等到靚靚的作品拿回來的時候,真是讓我大大的意外了一下,我看著[閱讀全文]
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(2010-06-14 16:27:16)


那天,看了納米的帖子才知道鍋貼還可以張著嘴,看上去很好吃的樣子,讓我也來試一試。麵皮是發麵,不過不用像蒸饅頭的麵那樣發透,發兩倍大足夠了。餡要肉多菜少,這樣的餡粘性強,到時候不會流出來。擀皮包餡,麵皮對折用筷子擠一下就齊活了。看看包好的鍋貼。(一次吃不完,可以像這樣凍到冰箱裏,每次現煎現吃)點上紅唇,來個特寫平底鍋放中火上,少許[閱讀全文]
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(2010-06-08 11:18:08)


一晃,爸爸走了快五年了。
那年爸爸身體不適,老是咳嗽,醫生說是肺纖維化,給開了藥吃著似乎是有些效果,爸爸說不想死在異國他鄉,鬧著要回國,其實爸爸媽媽一直是這裏住住回國住住,對於他們出來回去的我們都已經習慣了,而且回國可以結合看看中醫,就定了機票送他們回國,以為像以前一樣呆上幾個月就又過來了,不曾想到竟是訣別......在爸媽回國後的第[閱讀全文]
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(2010-04-29 07:20:54)

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白糖米糕是我非常非常懷念的一道小點,有天動手做的時候,居然失敗了,再做又失敗了,這個鬱悶,一直覺得自己在做飯一事上很有天賦,外麵吃了回來就可以演繹一番,這次居然屢作屢敗,不甘心那,在網上順回來一堆貌似可行的方子,待我一個一個試來,挑幾個還算可以的曬曬。米粉加糯米粉的版本:桂花米糕糯米粉3,粘米粉(大米粉)2,水1.5(意思是糯米粉,粘[閱讀全文]
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(2010-04-26 06:58:35)

.懶草那天嚷嚷著要吃天津芝麻燒餅,介天津燒餅長麻樣?我以前倒是常去北京溜達,吃過北京的芝麻燒餅,還真沒去天津一帶流竄過,不過現在山寨大行其道的時候,俺穀鉤了一個據說是倍兒有名的老天津芝麻燒餅方子來山寨一下。明順齋燒餅:由呂鳳祥在本世紀20年代在“唯一齋”製作經營。用熱香油與富強粉混合麵酥麵,包上餡,經過烙、烤兩道工序而成。特點:色澤杏[閱讀全文]
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(2010-04-15 10:08:51)

老媽的生日是農曆二月二十五,過完春節沒多久的一個周末,我說帶老媽去吃早茶,老媽很認真地給我說:下個周末是她的生日,還告訴我說,老人家過生日作興過九(意思是逢九要大辦)。把我樂得~~~首先下個周末是元月二十五距你老人家的生日還有一個月,其次您隻有七十八歲,過九也還要到明年,繼續努力吧。哈哈。。。在過生日這件事上,小孩子總是盼望著過生日,[閱讀全文]
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(2010-04-12 07:03:58)

.去年的網絡流行語最喜歡這兩句一個是:不要迷戀哥,哥隻是個傳說;不要思念姐,姐讓你吐血!靚靚說你為什麽喜歡這句話,我沒覺得特別好玩呀,是不是你讓誰吐血了。我說那是我的強項。嗬嗬,瞎貧。還有一個就是:人生就像刷牙,一手握著杯具,一手握著洗具。你說這人生要全是悲劇,那也太慘了點,要全是喜劇,輕飄飄的也沒大意思,這麽穿插著來蠻好。最近又攢了[閱讀全文]
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(2010-03-31 19:32:45)

.現實象個石頭精神象個蛋
石頭雖然堅硬可蛋才是生命當年崔健的紅旗下的蛋曾經風靡一時,是呀,蛋雖然脆弱不堪一擊,可卻有著鮮活的生命力,在餐桌上雞蛋更是精彩絢爛的一道風景,差不多每個首次下廚的人,都會先從雞蛋入手,學會做西紅柿炒雞蛋就可以理直氣壯的說:我會做飯了。雞蛋羹想來各位都不陌生,每個人都吃過,各家有各家的味道,可是要蒸的漂亮還是要[閱讀全文]
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