超萌版小狗豆沙糯米糍
因為要去爬梯，會有很多小朋友，就做了這個可愛的小狗版糯米糍，不但小朋友喜歡，連大人們都很喜歡呢，O(∩_∩)O~
糯米糍原料：
1杯糯米粉
1/4杯粘米粉
2大勺色拉油
3大勺白糖（或者根據個人口味增減）
3/4杯牛奶
1小塊巧克力
熟糯米粉適量
豆沙餡原料：
1/2杯小紅豆
水適量
2大勺色拉油/黃[閱讀全文]
為愛走天涯
為愛走天涯，是每個擁有愛情的女人心甘情願做的事情。戀了愛，結了婚，一起飛翔，一起慢慢變老，是多麽浪漫的事情。
博文
(2012-04-19 16:14:38)
超萌版小狗豆沙糯米糍
因為要去爬梯，會有很多小朋友，就做了這個可愛的小狗版糯米糍，不但小朋友喜歡，連大人們都很喜歡呢，O(∩_∩)O~
糯米糍原料：
1杯糯米粉
1/4杯粘米粉
2大勺色拉油
3大勺白糖（或者根據個人口味增減）
3/4杯牛奶
1小塊巧克力
熟糯米粉適量
豆沙餡原料：
1/2杯小紅豆
水適量
2大勺色拉油/黃[閱讀全文]
(2012-03-30 10:08:02)
小炒孜然牛肉片
買不到好的羊肉的時候，我們其實這裏大多數時候隻能買到羊腿，用來炒會覺得太老，不好吃，所以經常拿牛肉來充數，老公也吃得一樣開心，說能吃出羊肉的味道，這讓圍著圍裙的廚娘聽著真是心花怒放啊。。。。。。
原料：
1磅牛肉（約454克）
2大勺醬油
1又1/2茶勺料酒
1/4茶勺現磨的黑胡椒
1/2茶勺蠔油
1/4茶勺白糖
2茶[閱讀全文]
(2012-01-27 16:50:04)
麻團
麻團和開口笑這兩樣都是用油炸出來小點心，對我有著莫名的吸引力，從小到大，從未變過。小時候，如果哪天有了麻團或者開口笑吃，那一天簡直就是我的小小節日，舍不得一下子都吃掉，一小口，一小口的品味那份甜香和酥脆鬆軟，O(∩_∩)O~
原料：
1根紅薯（肉是桔黃色的為佳）
1又1/2至2杯糯米粉（根據紅薯大小和水分多少來調整）
2/3杯[閱讀全文]
(2012-01-27 16:50:04)
麻團
麻團和開口笑這兩樣都是用油炸出來小點心，對我有著莫名的吸引力，從小到大，從未變過。小時候，如果哪天有了麻團或者開口笑吃，那一天簡直就是我的小小節日，舍不得一下子都吃掉，一小口，一小口的品味那份甜香和酥脆鬆軟，O(∩_∩)O~
原料：
1根紅薯（肉是桔黃色的為佳）
1又1/2至2杯糯米粉（根據紅薯大小和水分多少來調整）
2/3杯[閱讀全文]
(2012-01-27 16:49:51)
麻團
麻團和開口笑這兩樣都是用油炸出來小點心，對我有著莫名的吸引力，從小到大，從未變過。小時候，如果哪天有了麻團或者開口笑吃，那一天簡直就是我的小小節日，舍不得一下子都吃掉，一小口，一小口的品味那份甜香和酥脆鬆軟，O(∩_∩)O~
原料：
1根紅薯（肉是桔黃色的為佳）
1又1/2至2杯糯米粉（根據紅薯大小和水分多少來調整）
2/3杯[閱讀全文]
(2011-12-20 16:57:56)
巧克力奶油戚風蛋糕
平時不太愛做甜點的，這段時間因為過節，爬梯也多，所以一般會趁機多做些小甜點，要長肥大家一起長肥吧，哈哈，O(∩_∩)O~。。。。
一般去中國人為主的聚會，蛋糕就比較清淡一些，主要用戚風蛋糕，奶油夾餡什麽的也少放，白糖也不要太多，如果去老美為主的爬梯，那就可勁的放油放糖吧！（反正長肥的又不是我。。。。。。）
[閱讀全文]
(2011-12-13 17:46:34)
趁著大家都在討論風幹機，我也來湊湊熱鬧，O(∩_∩)O~
有一點我很讚成魚兒的話，並不是鼓勵大家都跟風，而是鼓勵大家盡可能的利用手裏能夠利用的工具，開發出盡量多的用途，不要一動心就往家裏扛廚具，（就像當年的我），用個一兩次就束之高閣，多可惜啊！
脆口辣拌黃瓜
跟做西蘭花菜梗小鹹菜的原理是一樣的，用烘幹的辦法讓黃瓜[閱讀全文]
(2011-11-21 16:21:12)
好久沒有吃起司蛋糕cheesecake了，正好要參加個party，做了一個帶去了，大家一起分享，要長肥就大家一起長肥吧，哈哈哈，O(∩_∩)O~。。。。。。
蛋糕主體方子是以前我自己做的迷你黑巧克力起司蛋糕的方子，因為這次要做大一點的，所以加了分量。
起司蛋糕原料：
2盒奶油奶酪（creamcheese,16oz,約454克），室溫放軟
1/2杯白糖（或依個人口味增減）
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(2011-11-07 16:14:01)
戚風巧克力奶油夾餡蛋糕
前段時間LD過生日，早上給做生日麵，晚上下班了出去慶祝，回來吃蛋糕。
蛋糕是提前一天做好的，省的當天手忙腳亂。做了兩份，一份是迷你巧克力布朗尼小蛋糕，做得比較甜，帶到公司跟同事們分享，一份是戚風巧克力奶油夾餡蛋糕，口味淡一點，自己吃。
蛋糕體參考完美瑞士卷的方子，（原帖請參看：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a9b56f20[閱讀全文]
(2011-10-27 10:32:31)
糖炒栗子
秋天啦，意味著新鮮的栗子上市了，哈哈O(∩_∩)O~
糖炒栗子，我的最愛，百吃不厭。。。。。。好懷念北京街頭的糖炒栗子，香香的，甜甜的，拿到手的時候還是暖暖的，輕輕一掰，金黃色的栗子仁就掉出來了，每次吃栗子，都特高興。
現在沒地兒找糖炒栗子去，連栗子都少見。上回買菜的時候看見了，雖然很小還有點發黴，，我還是很高興的挑[閱讀全文]
