曇花的英文名字非常好聽叫Queen of the night. 深夜女王。農曆正月十六的淩晨三點曇花在美麗的月下綻放。我半夜爬起來打著手電拍下她最美的瞬間。因為到了早上曇花頭重低垂，花瓣合攏，美麗不在。
曇花是可以食用的。以前我用曇花做過兩道湯，都很好喝。網上說曇花性微寒，可以去熱清火排毒通便。還有降血壓降血脂的作用。有沒有經過實驗證明，我不知道。中醫中藥是以李時珍嚐百草的方式進行的經驗積累。西方的實驗組和對照組可能不那麽適用吧：）
我這個人屬於陰虛體質，容易上火。秋天又是比較燥熱的季節。吃點曇花會有好處。
這次做了兩次曇花炒雞蛋。用了每次都用了兩朵曇花。把紅色的花瓣和裏麵的花蕊去掉。隻用白色的花瓣。洗淨後像是片片柔軟的羽毛。
打兩個雞蛋，裏麵再加上一個小甜椒，幾個小番茄。一點點雞湯，一點點鹽和胡椒粉。第二次做時還放了些青蔥碎。
鍋內放油中火慢煎。
因為曇花本身沒有什麽味道，加上小彩椒和番茄可以增加蔬菜的香味。曇花本身可以封麵粘液，加上一點點雞湯，吃起來非常滑嫩，鹹香可口。做法簡單，所以做了兩次。
https://youtube.com/shorts/t0HXV5hGEfA?feature=shared
做了一個花好月更圓的小視頻。屬於短視頻，隻能把鏈接放在這裏。
再加一張曇花綻放的照片吧。半夜三點拍的，我容易嗎：）
謝謝看帖，祝健康平安快樂！
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