烤鹽水鴨(大理)

烤鹽水鴨(大理) 

周六天氣不錯，後院烤火。兒時經常牆角烤太陽。鹽水鴨高壓鍋8分鍾脫鹽後邊烤邊吃。一個字：香-淡淡的煙熏味的香。