炸醬麵，羊肉泡饃

全麥炸醬麵

買了做麵條的 和 絞肉的 廚師機配件，和麵，做麵條 一條龍，絞的雞胸肉炸的豆瓣醬

配黃瓜絲、蛋絲、蔥絲、肉醬

炸醬的做法：
1、豆瓣醬+花生醬+幹黃醬+水 混合攪勻
2、茄子切小丁（用洋蔥也行）
3、炒鍋放油慢火炒軟茄子丁出鍋
4、鍋裏放油爆香花椒粉、加肉末炒熟，加炒好的茄子丁，加混合的醬汁
5、中小火慢煮至少半小時至醬汁濃稠，最後加入蒜末再稍

 

東北味的羊肉泡饃 ，加了黑木耳和紅菘蘑

 

南瓜糊，很簡單也很美味：南瓜去皮切大塊加水、加少許鹽煮軟，在鍋裏用手提攪拌器打成糊再煮開就好了

 

清蒸鱸魚，看看我老公吃的多幹淨 

 

謝謝大家！！