炸醬麵,羊肉泡饃
文章來源: 秀秀2017-09-19 11:48:38

全麥炸醬麵

買了做麵條的 和 絞肉的 廚師機配件,和麵,做麵條 一條龍,絞的雞胸肉炸的豆瓣醬

配黃瓜絲、蛋絲、蔥絲、肉醬

炸醬的做法:
1、豆瓣醬+花生醬+幹黃醬+水 混合攪勻
2、茄子切小丁(用洋蔥也行)
3、炒鍋放油慢火炒軟茄子丁出鍋
4、鍋裏放油爆香花椒粉、加肉末炒熟,加炒好的茄子丁,加混合的醬汁
5、中小火慢煮至少半小時至醬汁濃稠,最後加入蒜末再稍

 

東北味的羊肉泡饃 得意,加了黑木耳和紅菘蘑

 

南瓜糊,很簡單也很美味:南瓜去皮切大塊加水、加少許鹽煮軟,在鍋裏用手提攪拌器打成糊再煮開就好了

 

清蒸鱸魚,看看我老公吃的多幹淨 嘻嘻

 

謝謝大家!!