土豆杯

秀秀 (2016-10-20 17:24:16) 評論 (4)

土豆杯:下麵是土豆絲做的杯子,上麵是土豆泥

做法:

1、一個大土豆,一半擦成絲加鹽和胡椒粉拌勻,攥掉水,杯型烤盤噴油,土豆絲鋪成杯狀,烤箱預熱360度,烤25分鍾成型

2、另一半土豆切大塊加水煮軟,瀝水,加入一茶勺黃油壓成泥,加蔥花、鹽、蒜粉、蛋黃醬拌勻

3、土豆泥放土豆絲杯裏,上麵撒一點芝士,入預熱360度烤箱,烤10分鍾

 

彩椒牛肉

 

魚香茄子

 

包了9個雞肉餛飩,配雞油菌紫菜湯

 

還有煮苞米,牛油果