超快手懶人燒烤 - 微波爐版孜然串燒

小溪家 (2016-04-25 00:08:42) 評論 (12)

這個超快超省事, 味道也不錯噢! 懶或沒時間一樣可以享受美食嘛 ~~ 更是適合大夏天裏不想做飯整得大汗淋漓的童鞋。

最後broil個3,4分鍾(盯著噢), 就更香飄飄鳥。

上圖:

蘸上辣椒麵就更饞人了(好的辣椒麵想著就口水, 我這雖差點, 也比沒有強):

烤串大家都會串, 不囉嗦了。想吃啥或家裏剩的邊角餘料都可串上。我用的豬肉條, 紅黃肉椒, 豆幹, 杏鮑菇片。

¶ 醃料把所有切好的材料醃30分鍾(我是頭天晚上醃了放冰箱, 鹽就少放點)

醃料:料酒, 鹽, 生抽, 孜然粉, 薑蒜末

¶¶ 串好, 刷油

微波7,8分鍾, 肉熟就ok

¶¶¶ broil 3-5分鍾, 吃辣的蘸辣椒碟

完美一餐!!