Lucky姥爺悉尼廚房開張啦：《蔥薑生蠔》

Lucky姥爺在悉尼也閑不住呢，這回有口福的是兒子全家了，嗬嗬！
今天買來生蠔，就隨意來個《蔥薑生蠔》吧， 還有姥爺自己釣的魚啦。日子怎麽過，都看自己的心態了。

蔥薑生蠔

材料：生蠔一打，粉絲一小把，蔥絲、薑絲適量  調料：醬油

做法：
1.  生蠔入屜蒸熟（上汽後5分鍾即可)；
2. 粉絲用開水煮軟（開水煮約5分鍾即可）；
3. 蒸熟的生蠔擺盤，每個生蠔上澆上醬油，放一點粉絲，蔥絲和薑絲，剩餘的粉絲放入盤中央，粉絲上亦澆上醬油，放上蔥絲和薑絲；
4. 鍋放油燒到7成熟（有點冒煙）時，澆到每一個生蠔上及盤中央的粉絲上即可。

祝大家天天都開心！ 
Lucky姥爺在悉尼