說一說補鈣和補鐵的矛盾和要注意的

來源: nowayitsover 於 2020-01-17 13:15:40 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (506 bytes)
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自己的總結- 補鈣， 在兩頓飯之間最好。 補鐵，跟飯吃。 兩個絕對不要一起吃，否則鐵是白吃。

鈣會影響食物裏鐵的吸收， 這是我最近才深刻體會到- 因為娃及其愛喝牛奶， 幾乎頓頓一大杯， 個頭竄的很猛， 可是我觀察臉色越來越不紅潤， 想不通， 頓頓不是肉就是蛋。。 後來， 注意了， 把鈣片， 或者含鈣豐富的， 和含鐵豐富的錯開來吃。

 

所有跟帖： 

• 原以為小男生不用和小女生一樣從小要注意鐵的吸收， 觀念錯誤。 -nowayitsover- ♂ 給 nowayitsover 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 13:21:43

• 有一種鐵劑slow FE，不會刺激胃，我吃了至少十年。 -goingplace- ♀ 給 goingplace 發送悄悄話 goingplace 的博客首頁 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 14:04:33

• 我用這種。 -nowayitsover- ♂ 給 nowayitsover 發送悄悄話 (107 bytes) () 01/17/2020 postreply 14:55:38

• 臉色不紅潤不說明什麽，要看血色素是不是正常。 -goingplace- ♀ 給 goingplace 發送悄悄話 goingplace 的博客首頁 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 13:45:11

• 血色素本身有個範圍。 還是看臉色好。 正常人， 臉色一定得紅潤才最好。 -nowayitsover- ♂ 給 nowayitsover 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 14:52:45

• 請問你如何補鐵? -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 13:54:43

• 吃紅肉算補鐵。 如果不吃紅肉， 有鐵劑。 -nowayitsover- ♂ 給 nowayitsover 發送悄悄話 (384 bytes) () 01/17/2020 postreply 14:50:49

• 吃紅肉時喝牛奶沒關係。吃鐵劑時別喝奶，吃個橘子比較好。 -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (29 bytes) () 01/17/2020 postreply 16:50:53

• 紅肉吃的很少 -nowayitsover- ♂ 給 nowayitsover 發送悄悄話 (155 bytes) () 01/19/2020 postreply 08:34:19

• 那麽說牛奶不能吃飯時喝了？ -閑情- ♀ 給 閑情 發送悄悄話 閑情 的博客首頁 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 13:58:24

• 可以啊， 隻是不能每頓都這樣， 否則容易缺鐵， 可能還會缺其他礦物質 -nowayitsover- ♂ 給 nowayitsover 發送悄悄話 (41 bytes) () 01/17/2020 postreply 14:44:40

• 根據猶太教的規定，肉和乳製品不能同煮或者同吃，我以前琢磨過這裏麵有沒有營養學的道理。 -viewfinder- ♀ 給 viewfinder 發送悄悄話 viewfinder 的博客首頁 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 14:00:32

• 我以前沒琢磨過， 現在看覺得很有道理。 -nowayitsover- ♂ 給 nowayitsover 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 14:45:29

• 聖經舊約說過 "不可用山羊羔母的奶煮山羊羔"。 -欲千北- ♂ 給 欲千北 發送悄悄話 欲千北 的博客首頁 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 17:29:41

• 好奇。那cheese算不算乳製品？ 漢堡裏牛肉+cheese 在美國很普遍。 -pickshell- ♀ 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 19:18:14

• 遵守kosher規則的猶太人不吃cheese burger，黃油煎牛排也不行 -viewfinder- ♀ 給 viewfinder 發送悄悄話 viewfinder 的博客首頁 (180 bytes) () 01/17/2020 postreply 19:32:20

• 正統的kosher飲食規矩很多的，那肉和乳製品不同吃，從營養學角度到底有沒道理呢？ -pickshell- ♀ 給 pickshell 發送悄悄話 (222 bytes) () 01/17/2020 postreply 20:02:51

• 這種規矩的起源不清楚。從營養的角度，鈣確實可能影響鐵的吸收。乳製品鈣含量豐富，紅肉含鐵 -viewfinder- ♀ 給 viewfinder 發送悄悄話 viewfinder 的博客首頁 (315 bytes) () 01/18/2020 postreply 06:20:08

• 謝謝。也來琢磨下：） -pickshell- ♀ 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/18/2020 postreply 07:28:09

• 你缺鐵嗎？鐵過量，會導致心髒腦血管疾病。如果，化驗顯示缺鐵，才可以根據病情嚴重程度補鐵。如果鐵 -笑薇.- ♀ 給 笑薇. 發送悄悄話 笑薇. 的博客首頁 (338 bytes) () 01/17/2020 postreply 17:56:26

• +1，鐵在血液裏overload是有害的。 -goingplace- ♀ 給 goingplace 發送悄悄話 goingplace 的博客首頁 (0 bytes) () 01/18/2020 postreply 08:42:50

• 鈣片的話，應該睡前吃，因為夜間有吸收高峰，血液中鈣離子濃度增高有鎮靜，幫助睡眠的作用。 -黛二的柳葉刀- ♀ 給 黛二的柳葉刀 發送悄悄話 黛二的柳葉刀 的博客首頁 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 20:40:44

• 有道理。我試過，發現升高血壓，沒血壓沒問題應該可以的。現在經常睡前喝一小杯牛奶，感覺不錯。 -nowayitsover- ♂ 給 nowayitsover 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/19/2020 postreply 09:02:34

• 到底啥毛病，補這麽多東東。孩子麽，以食為主，勿亂補。過多的鈣，會使骺板過早老化，長不高 -fuz- ♂ 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 01/17/2020 postreply 22:27:31

• 有種溫暖是你媽覺得你冷 -吃與活- ♂ 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (41 bytes) () 01/18/2020 postreply 05:48:06

• 那年青人該不該吃複合維生素？ -纖風- ♀ 給 纖風 發送悄悄話 纖風 的博客首頁 (0 bytes) () 01/18/2020 postreply 14:31:57

• 我的理解，看飲食。年輕人胃口好吃的又健康的話，基本不用補多種維生素，或者隔三差五吃兩顆 -nowayitsover- ♂ 給 nowayitsover 發送悄悄話 (430 bytes) () 01/19/2020 postreply 08:14:50

• 我一吃鈣片就便秘，如何是好？另外，家庭醫生說，吃鈣片通常吸收不進去多少，還是應該吃含鈣豐富的食物，如牛奶，綠葉蔬菜等等。 -old-dream- ♂ 給 old-dream 發送悄悄話 old-dream 的博客首頁 (0 bytes) () 01/19/2020 postreply 08:28:16

• 我試過很多種鈣片。其中的一種，純碳酸鈣，特別靈，一吃就便秘。 -nowayitsover- ♂ 給 nowayitsover 發送悄悄話 (173 bytes) () 01/19/2020 postreply 08:48:16

• 推薦幾種鈣片吧 -old-dream- ♂ 給 old-dream 發送悄悄話 old-dream 的博客首頁 (243 bytes) () 01/19/2020 postreply 16:53:53

• 可否推薦幾種讓我試試？我吃的是Costco. ca賣的calcium plus。 成分是calcium carbonate 15 -old-dream- ♂ 給 old-dream 發送悄悄話 old-dream 的博客首頁 (0 bytes) () 01/19/2020 postreply 16:56:39

• 我自己就吃Citracal chewable,口感好，像糖。 -nowayitsover- ♂ 給 nowayitsover 發送悄悄話 (79 bytes) () 01/19/2020 postreply 21:10:22

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