控製血糖，雞蛋白是好選擇，扣死扣專門有蛋白賣，大家說那一盒盒的雞蛋白加工保存時放不放什麽化學東西呢？

自己在家做雞蛋白，就要把蛋黃全部丟掉，實在不忍心，上帝菩薩肯定也會懲罰這種浪費行為

所有跟帖： 

• 第一次聽說蛋黃升血糖，你肯定？ -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 04:55:59

• 蛋黃是不升糖，但膽固醇高，吃多不好，我覺得可以和純蛋白搭配著吃，比方每天雞蛋倆個，再加蛋白，你覺得呢？ -窗外白雪- ♀ (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 07:11:13

• 你注意一下現在的醫學討論，好像不再像以前那樣認為蛋黃造成膽固醇升高，好像是說，體內膽固醇是人體產生的，主要不是吃出來的， -6degrees- ♂ (87 bytes) () 06/24/2023 postreply 07:25:46

• 現在好像比較強調蛋黃有助於大腦健康。具體的，需要看文獻，或谘詢營養師。我說的不見得準確。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 07:28:12

• 我沒有血糖或膽固醇問題，每天三個雞蛋，最喜歡吃蛋黃。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 14:49:53

• 現在好像不再認為蛋黃造成膽固醇問題了，而且認為蛋黃有助於健腦。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 05:52:01

• 不宜吃太多蛋黃，你每天幾個？ -窗外白雪- ♀ (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 07:12:03

• 我每天一個白煮雞蛋。晚飯有些天西紅柿炒雞蛋或是萵筍炒雞蛋，等於再多吃一個，但不是每天都多吃一個。 -6degrees- ♂ (105 bytes) () 06/24/2023 postreply 07:20:43

• 一天最多倆個，是可以的，控糖的人，一天得吃很多個的，所以得吃些蛋白，這樣膽固醇不太多 -窗外白雪- ♀ (202 bytes) () 06/24/2023 postreply 08:09:49

• 每天不易吃兩個雞蛋以上嗎？我是很忌諱吃草酸高的蔬菜、堅果，但我不知道這種考慮是否正確。 -6degrees- ♂ (377 bytes) () 06/24/2023 postreply 10:40:41

• 不知道肉蛋牛奶裏含不含草酸？我在過去控糖時吃很多杏仁和其他堅果，現在想多蛋白來代替。 -窗外白雪- ♀ (31 bytes) () 06/24/2023 postreply 12:06:39

• 以前認為（或被告知）核桃、杏仁是最好的堅果， -6degrees- ♂ (1627 bytes) () 06/24/2023 postreply 12:50:50

• 我也是，現在大大減少堅果量，那麽控糖靠什麽，別說青菜，根本不含熱量，就跟沒吃一樣。我每天都吃好多青菜的 -窗外白雪- ♀ (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 13:42:13

• 有血糖問題的人，可能需要谘詢營養師。我現在體重已經減到合適位置，BMI 已經在正常範圍的上沿下方，所以不再追求低碳飲食， -6degrees- ♂ (858 bytes) () 06/24/2023 postreply 13:58:22

• 沒買過那種一盒盒的雞蛋白，感覺怪怪的，那些雞蛋黃是不是都做成鹹蛋黃了？ -小鈺問問題- ♂ (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 07:07:50

• 不怪的，扣死扣賣雞蛋處放很多，證明很多人買。不是黑社會開的店賣的東西。 -窗外白雪- ♀ (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 07:15:35

• 有賣蛋黃粉的，amazon就有。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 15:01:21

• 肯定要放的。美國人吃這些化學品長大的。自己權衡利弊唄。 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 09:54:20

• 謝謝跟帖，盒子上的標簽是純蛋白，我也寄希望於其他什麽都沒放。 -窗外白雪- ♀ (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 12:11:46

• 買過，不好吃 -胡糊- ♀ (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 13:37:00

• 可以做成汽水蛋的，像涼粉。吃起來滑爽，你試試 -窗外白雪- ♀ (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 13:46:24

• 買過 -greenonion- ♀ (361 bytes) () 06/24/2023 postreply 13:48:19