上方穀雨
人生如茶，靜心以對，淡淡的日子慢慢地過......
從深圳乘高鐵回到南寧東站已是下午的五點半。
兩年前離開南寧，東站才是剛剛建好，我從未進入過東站。
此時，不禁感慨於東站的寬敞明亮，以及它賞心悅目的潔淨，也由此可見南寧人民的素質在飛速提高。
南寧火車東站有南北兩個廣場，下車後，一直陪著我從深圳回到南寧的好友王山西，引著我往北廣場而去，並眉飛色舞的介紹著自我離開後的這兩年，南寧的發生的各種巨變，從城市的設施到令人驚奇的房價。
之所以驚奇，是因為兩年前，山西在我離開之際舉家從南丹搬到南寧生活，並很果斷的購置了房產，短短兩年間房價不但破萬，還翻了一番，完成了小康的最快模式。
此時此刻，誰還去關注那些專家們的房產泡沫論。
能夠讓我大感興趣的應該說來是眼前的車站美食文化，完全的中西方文化完美結合。但是我並沒有機會在此停留，山西家的早早在家準備了一桌豐盛的桂北南丹美食等著我們。
兩年，山西在南寧完全的安定了下來，還代表廣西的一家大型投資公司從事資產重組的工作，對於他，這當然是駕輕就熟的了，因為五年前我們曾經合作過重組的項目。
然而，對於在南丹生活了十五年並在南丹成家立業的山西人，如今已完全融入了南丹習慣。
一進家門，桌上的兩壇酒不禁讓我感慨萬千，在過去的六年中，它總是讓人回味無窮。在它身上太多的陪伴，幾乎濃縮了所有的興於衰、輝煌與落寞。看見它，我知道，回到南寧的頭一夜，注定是要醉倒了的。
一桌地道的南丹油茶，相較於桂林恭城油茶，那要隨意得多了，關鍵在於南丹油茶更多注重於所配的酒是否強於油茶，這或許少了恭城油茶的純粹，卻豐富了鄉味。
在南丹生活的日子裏，沒少打油茶，對了，南丹人稱為敲油茶；蓋因其頭道工序是將大葉茶泡開後置於鐵鍋中，用特製的木棒槌將茶葉敲融，然後再加水、食用植物油煮成一大鍋油茶湯；蔭米、小油果、花生米、蔥花香菜搭配一小碗，衝入油茶湯，濃濃的茶香入得口中，人生的酸甜苦辣刹那間隨之消失得無影無蹤。
淨炒芋檬酸菜，不敢說是南丹特有，因為整個桂北地區，幾乎家家都會醃製芋檬酸，或淨炒、或燜魚，春夏秋冬時不時的都會勾著人的饞蟲，直到現在想起來還是叫人垂涎不已。
這一桌的菜，可以說幾乎沒有一樣稱得上大菜，但每一道都是讓我想了又想以至於魂牽夢繞的。更讓我意想不到的是在我從美國回到南寧的頭一夜便已應接不暇。
不知道是不是因為我的微信朋友圈無時無刻不在提到廣西的米粉，總之，山西家的是當真備有米粉。於是思量著等酒量合適的時候必須有一碗油茶粉，這在幾年前的南丹，每次酒醉，第二天都要到南丹新城菜市邊煮一碗油茶粉，隨後的一整天感覺會清爽許多，如今的油茶粉提前到了酒後的那一刻。
能讓我確信因為微信朋友圈的作用隻能是糯玉米了，因為這兩年在我的生活中唯一沒有斷過的就隻有天河糯玉米，也因此它在我的圈中出現的頻率算是最高的了。
正因為如此，山西想讓我一個晚上收取滿滿的鄉味。
在上桌之前，鄉味確確實實的鋪麵而來，讓我心花怒放。
然而，那一夜的最後，完全在預料之中，醉的是一塌糊塗，油茶、油茶粉、糯玉米......
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