食樂源

食樂源者,食物樂意之源泉也.謹以此博客記錄美國生活之點滴樂趣.
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春遊紐約品精品川菜—附紐約停車住宿小指南

(2013-04-06 11:01:20) 下一個
        三月底趁著SPRING BREAK,去紐約看望外甥,帶他打打牙祭,順便也帶孩子和外公玩玩。老人家下個月就要回國了,一直念叨著想看自由女神像,咱總不能讓他老人家覺得白來了美國一次。所以又去了一次紐約。

        圖片大部分都是用手機拍的,有的可能效果不是很好。大家將就看看吧。進城時天色已晚,夜幕下的紐約,別有一番韻味。
         
         
        現在每次去紐約我都少不了去巴適成都吃飯。地點好找,就在帝國大廈邊上,菜確實做的地道,但是又不會辣 得讓人喉嚨冒煙。真希望他們能在DC附近也開一家。我這個人吧,喜歡吃中餐,而且吃順了也不喜歡經常換,所以吃來吃去也就是那幾家,偶爾會嚐試下新的。我們星期五晚上到的,我們事先訂好了位子。以前第一次來的時候,飯點時間都坐不滿,現在還不到一年他家就火了,周末不定位去了是要等很久的。聽說姚晨和郭德綱分別都來過了,waiter說老板一直太忙,準備過段時間把合影弄出來貼著也顯擺一把。
          

         要了火爆腰花,清炒豆苗,樟茶鴨,紅油肚絲,麻辣兔丁。樟茶鴨非常好吃,香酥可口,吃的出的確是經過好幾道工序做出來的。鴨子配的有荷葉夾饃,不過我們都沒有夾著吃,上來就被娃們搶手裏了。兔丁的麻辣之中透著一股甜味,味道不單調,推薦。不過骨頭渣多一點,喜歡吃純肉的就吃夫妻肺片好了。
      
        
 
       咱媳婦兒比咱還能吃,吃完了硬是說還沒有吃飽,又要了個三椒羊。哪三椒?花椒,辣椒,胡椒!羊肉很嫩,味道很獨特,如果你喜歡吃辣,這個值得一試。可惜最後她也吃不下了,為了怕浪費,老丈人跟我隻好拚命幫著吃吃吃!
        
       下麵是三椒羊和樟茶鴨的圖片
     
 
 
        早上起來去喝早茶。東王朝開的比較早,九點。離住的地方走大概七八分鍾。價格非常便宜,周一至周五大中小點一律$1.75,周末就多加一刀了。而且上麵還注明不用給小費!點心味道基本都可以,就是排骨比較差勁,咬不動。這樣的價格,這麽精細的點心,感覺好像都賺不到錢啊。樓下還有廣東燒臘可以打包外賣。喜歡廣東點心的,這家不可錯過。

      
     
      
       
       那天天氣不好,在下雨,逛街購物稍微適合一點,就在五大道,七大道那一帶逛悠了好久。媳婦買了一堆東西,娃去麥當勞吃了東西。大人接著又去巴適成都吃飯。俺媳婦說了,以後來紐約吃川菜不去別家了。
 
             七大道地上的時尚地標,幾步一個,很有意思。
       
 
        這次重點介紹這個號稱鎮店之寶的名菜:青花椒水煮魚,菜譜上沒有的,據說新近推出的,大廚的得意之作。味道不是一般的好,青花椒的香味很特別,與普通花椒的麻不同,感覺輕靈許多。造型也很搶眼,看上去是整條魚,其實裏麵的肉都片的好好的了。算是水煮魚片的升級版本了。俺媳婦更是用四個字來形容:“驚為天人”這水平絕對不輸國內的高檔川菜水平。老丈人也說吃了這麽多菜,這個菜最好吃。怪不得好多人桌子上都放著一盆。
        太好吃了,必須來個特寫。不夠手機拍的,好像有點糊。強烈推薦喜愛川菜人士嚐試。
        

       紅油螺片,不說了,以前吃過,我個人很喜歡吃,其實一點都不辣,紅油就是上了點色而已。聽說人姚晨連續吃了兩天這個菜。蔬菜我們就點了個萵苣,放了木耳和泡椒一起炒的,口感清爽,不過還是有辣味,小孩吃不了。酸湯肥牛以前介紹過的,不過這次沒有以前好吃,這次的肉片太厚,而且吃不到辣味,隻有酸味。
       

        第二天早上繼續喝茶,這次轉去明都了。十點鍾開門。附帶說明:明都對麵有一家非常大的停車場,大家如果住法拉盛也可以停在那裏。價錢也很便宜,好像是周一至周五大中小點一律$2.00吧。反正買單都很便宜。感覺這裏的總體水平(味道)比東王朝稍微高出一籌。我個人比較推薦的有叉燒酥,牛肉腸粉,蝦餃。喜歡吃甜食的可以要榴蓮酥,蛋撻。不過粥就隻有皮蛋瘦肉粥可以選擇。畢竟這裏不是國內,有這麽多地道的點心已經很不錯了,不能退太挑剔。推車的大嬸還介紹了一個鮑魚餃,味道的確不錯,裏麵全是蝦啊什麽的海鮮。買單發現這個東西最貴,比別的東西貴了三倍,不過也還是值得的,裏麵有鮑魚嘛。
         
         圖片左下角的那個是叉燒酥,非常美味。一籠也是三個,幹掉了一個才想起拍照。

      
       
       天氣不錯,趕緊去遊船河。我們在83號碼頭直接買票上去的。其實大家如果要去看的話,可以買旅遊套票會劃算很多。甲板上風很大,雖然陽光燦爛,但是很冷。老人家興致很高,也就值得了。終於我也自己拍了幾張自由女神像。我覺得吧,這個所謂的CRUISE,整個行程的亮點就在看這個女神像了。
       
           碼頭對麵就是中國領事館,在陽光下看起來好不氣派。
           
 
           那日約了跟老朋友見麵,坐完船才四點,朋友來接我們,一起又去巴適成都吃川菜。雖然還沒有到晚飯時間,但是現在人少,不用等位,可以吃久一點。 
            要的是:毛血旺,蒜子鱔魚,泡椒田雞,清炒豆苗,紅油肚絲,麻辣腰花。幾個熱菜味道都不錯,隻是那豬血啊,太硬了,口感不好。沒有辦法,這裏是美國,有豬血吃已經不錯了,還想要求國內那種新鮮的?作為涼菜的腰花,很爽脆,不過我覺得還是吃熱菜火爆腰花味道更好。鱔魚也是waiter推薦的菜單上沒有的新菜式。
            

              

           第三天早上起來沒有去喝茶了,隨便買了一些麵包蛋糕之類的打發一下肚子,接著去采購菜了。為啥還要在紐約買菜帶回來?媳婦說:反正汽油都是那麽多,買一些菜回去這個星期就不用買了…於是我們裝了一車的菜回家。
           
           臨走之前去黃金商場那個成都小吃點打包,我們這次跟川菜幹上了,連吃了三天不說,還要往家裏帶。這家雖然比不上餐館的菜精細,比較粗獷,但是勝在分量大,價格便宜,味道也不錯。我們打包了一盒麻辣豆幹,肥腸,夫妻肺片,紅油肚絲,還有一份涼麵。一共三十刀。分量好多,回家以後吃了好幾天。不過味道太辣,嘴巴都麻木了,到後來有些受不了了,這些都是後話。
           

          中午走之前本來想去鹿鳴春吃的,老丈人說吃了好多天大餐了,太油膩,受不了,隨便吃點算了。就去了離停車場最近的一個越南華僑開的茶餐廳吃飯。人氣也比較旺。我們要了一份幹炒牛河,肉骨茶,咖喱牛腩飯,越南粉。味道一般,隻有咖喱牛腩飯還不錯。吃完了想起牛腩飯忘記拍了。越南粉連九層塔都不放了,改放香菜了,感覺很怪。還有廁所實在太髒,受不了,估計以後都不會去的了。
         

         另外:有好多朋友一直發私信問我在紐約住宿和停車的問題,抱歉我很少用文學城的其他功能,過了很久才看到信件。其實我並不是個紐約通,也就是有點經驗的吃貨而已。如果對住宿要求不高的,想經濟實惠的,可以選擇法拉盛的家庭旅館。一天在$60-70左右。我個人對住的要求不高,幹淨安全,出行方便就行,反正也就是晚上睡個覺而已。我們住在41街上,有獨立衛生間,免費WIFI,電視,每天有人整理房間。安全性也不錯,24小時有人值班,有兩道安全門。對麵有一家很大的停車場,公家的,每天晚上10點以後免費。早上8點開始付費,一小時一塊錢,全天8元,自助付款,可以選擇信用卡或者quarter。不過要記得早上8點一定要去付停車費,否則就有警察來開罰單了。走幾分鍾就到地鐵站了,7號線直達曼哈頓中心,很方便。曼哈頓的停車場也很多,不過收費都很貴,而且我不太習慣在紐約市內開車,所以地鐵對我們來說是最好選擇。如果對住宿要求高一些的,或者一定要住在市中心的,就去鬼子們開的HOLIDAY INN之類的就可以了,每天的價格在$200-500不等,大家可以自己在PRICELINE上麵找DEAL。
       
       發帖好累啊,力氣活啊,不過現在可以直接貼圖了,好像又好一些。老丈人下周要回國了,估計俺又很久不會給大家貢獻文章了,見諒。最後祝大家周末愉快!
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