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very good technique, super practical!
好著呢 :)
回複 'polebear' 的評論 : :)
很巴適!
回複 '亮亮媽媽' 的評論 : :)
回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 確實,有的適合感覺錄視頻最...
喜歡這樣沒有講解但每一步都很清楚的視頻。我照著做了...
Excellent job! Good demonstration with clear expla...
看到標題就點進來看了。太想念北京穆斯林餐廳的大盤雞...
厲害
傳說大盤雞的來曆是四川廚師在新疆的公路邊開餐館,燒的雞塊很好吃。跑長途的卡車司機需要吃飽,所以很多選擇加麵條(西部地區麵食多),於是廚師開始把扯麵和燒雞塊混合起來,成為了all in one的大盤雞。
4-6人分量的材料