個人資料
正文

“蒜香骨”用空氣炸鍋做,隻需調個料醃一下,好簡單。(視頻+圖文)

(2021-08-03 15:57:41) 下一個

“蒜香骨”用空氣炸鍋做,口味上勝過油炸版的,隻需調個料,醃一下,後麵的事就交給烤箱吧,要想有顏值,用我的方法做出金沙蒜香骨。

肋排骨7-8條的醃料:醃製30分鍾。

1 醬油:1.5大匙

2 蒜泥:2大匙

3 胡椒粉:1大匙(可以隨意)

4 蔥:二根切碎粒

5 蠔油:1大匙

6 薑: 3-4片

7 糖:一點點

8 澱粉:2大匙

9 油:1大匙

最後金沙蒜香調料:

1個小蔥頭/青椒/紅泡椒/麵包糠/:切細粒 一丟丟鹽和糖(提味用)

配菜薯條:

中型土豆一個切粗條。 薯條先烤10分鍾/薯條和排骨一起烤12分鍾,

翻麵後再烤7分鍾,就完成了。

 

關鍵點:如果單烤排骨全程隻需15分鍾(400華氏度) 單烤薯條:20分鍾左右(400華氏度)

謝謝你的收看,喜歡的請收藏訂閱:

https://www.youtube.com/channel/UCR7Ng0vqOiSAnr7Awv4Vbtg

更多肉肉在這裏:

感謝你的來訪。

 

 

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (2)
評論
梅華書香 回複 悄悄話 這個厲害!等你的空氣炸鍋呢!
石假裝 回複 悄悄話 太想吃醬鴨了。
登錄後才可評論.