富/貴/榮/華: 慶除夕!

《“富””貴””榮””華”慶除夕!》 除夕的團年飯對我來說是一年裏最重要的聚餐,所有的親朋好友歡聚一堂,大家互相賀喜舊一年的所獲,也恭祝新來臨的一年裏彼此健康愉快,如意吉祥!今年的年夜飯我特別圍著四大海味”鮑,參,翅,肚” 取材寓意而設計”富,貴,榮,華”,祝賀大家在新的一年裏大吉大利,大旺大發!舊一年己成過去新的一年定會更好!也借此恭賀美食廚房的朋友們新春大吉,一帆風順,健康愉快,萬事如意! “富””貴””榮””華”慶除夕! 拚盤四美味:鵝腸/墨魚/牛肚拚海蜇 花菇燒鮑皇:”富” 刺參煀鴨掌:”貴” 蟹皇魚翅羹:”榮” 榣柱魚肚扒菜膽:”華” 脆皮四乳鴿 發菜就手 椒鹽大蝦 這些菜式的材料與製作我會分次而發,希望你們會喜歡! 謝謝大家

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