母親節是記念,歌頌與讚揚母親的節日,我那偉大的母親巳逝多年,但有記憶以來,她為年輕時的我付出了太多太多的精力與心血,她的一生是多苦多難,借著今天這個特殊的節日,為了記念她老人家,我買了塊燒肉與燒鴨,弄了一支白斬雞與滿桌她最喜歡的越南菜式特以拜祭她老人家,希望母親能明白我的思念,順便也請了些朋友過來喝幾杯,以祝願天下的母親都永遠幸福,健康與快樂!
自烹菜肴:
1)白斬鳮
2)藕絲沙拉
3)中越雙式春卷
4)沙鍋煨鰍魚
5)越式酸辣湯
6)烤肉丸串
7)芝麻葉牛肉串
8)烤牛肉
9)烤豬肉
10)脆蝦卷
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謝謝大家
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那道藕絲沙拉特別出彩呢！