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雜菜撈麵

(2007-05-09 18:11:41) 下一個

雜菜撈麵 

 

材料: 麵, 豬肉, 雞肉, 洋蔥, 蔥葉, 蘑菇, 蠟腸, 紅蘿卜 

  作法: 水燒開，放入麵條煮熟撈出. 起油鍋, 大火爆香蒜蓉 , 加洋蔥, 豬肉, 雞肉炒香. 加紅蘿卜, 蠟腸, 蔥葉, 蘑菇炒, 放老抽, 蚵油, 糖, 味精放熟麵條回鑊炒直炒到有香味. 



 



 



 



 

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