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蔥爆牛+Pita bread

(2007-05-09 18:11:41) 下一個
我的午餐: 蔥爆牛+Pita bread+French 靚咖啡. 


材料：牛肉切條 

 

將牛肉用豉油, 精鹽和生粉醃半小時。 

 

洋蔥切絲, 蔥切段，蒜薄片,


 

美乃滋, 生菜, 蕃茄切片+Pita bread. 

 
 

用兩大匙油爆香蒜片, 蔥段, 洋蔥. 加牛肉炒, 加入少許精鹽, 老抽, 生抽和糖，快速翻炒均勻.

 

Pita bread擦上美乃滋, 

 

包生菜, 蕃茄, 加炒牛肉即成. 

 
 
 
 

加杯靚咖啡. 爽~~~~ 

 

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