雪花美食收集作坊
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http://northensnow.blog.sohu.com/
這幾天忙得個人仰馬翻的，就為了一個版麵上的一場爭執。
真想不通，有些人為啥就那麽激動，為什麽動不動就把一些事情上升到人品、道德的層麵上來大肆討伐。吵架就吵架唄。雙方都拉一大幫子人，不積極拿出可證實的證據，而是在那裏嚷嚷大道理和扣帽子，還越扯越遠了。好像個個都是衛道士、聖人，做什麽都不會錯。好像別人做過一方麵的錯事，就什麽都不對了，沒幹過的道聽途說的也算他幹過了，殺絕打盡才解恨。沒有證據？先口誅筆伐之再說，我是衛道士我怕誰？
幸好我雙方都沒交情，完事之後從此也沒有幹戈了。這些人啊，咱惹不起，還躲不起嗎？
忽然想到，哎，這套路用在最近重大時事上也挺合適啊。不過這我們就不能坐山觀虎了。為了我們自己的名譽，怎麽也得團結起來一致對外哈！
廢話講完了，切入正題哈～
本來昨天就要來發這個蛋糕的，結果拖到今天，嘿嘿。
我也終於去學了Wilton的蛋糕課啦，真好玩。這個蛋糕就是這次剛學了做的。不過呢，看了步驟就覺得，哎，這蛋糕那麽多糖，怎麽吃得下口喲？正好俺相公那兒有公司組織的義賣，偶就捐了，反正老外愛吃。
因為肯定不能自己切開的，所以壓根沒想著拍過程。做好了，卻又覺得不拍幾張照片留念，也太對不起自己的辛勤勞動了。
這個，和愛廚J那些美倫美渙的蛋糕還有很大差距，而且是照書上做的，沒有什麽大的創新，大家拍輕點兒哈！
全貌：
蝴蝶結細節：
做完了就覺得那個翻糖做得太厚了點。下次要注意。
實在是喜歡我的小花花。
可是都沒有拍好，老糊。
大花花~
底下那個珠珠的buttercream icing邊飾，看似簡單。我發誓，它是世界上最難搞的邊飾！要個個整齊，大小一致，那是不可能的。至少我沒有那個功力啊~ 刮掉做了2次了呢。
歡迎大家點擊圖片，進入雪花的小窩
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這幾天忙得個人仰馬翻的，就為了一個版麵上的一場爭執。
真想不通，有些人為啥就那麽激動，為什麽動不動就把一些事情上升到人品、道德的層麵上來大肆討伐。吵架就吵架唄。雙方都拉一大幫子人，不積極拿出可證實的證據，而是在那裏嚷嚷大道理和扣帽子，還越扯越遠了。好像個個都是衛道士、聖人，做什麽都不會錯。好像別人做過一方麵的錯事，就什麽都不對了，沒幹過的道聽途說的也算他幹過了，殺絕打盡才解恨。沒有證據？先口誅筆伐之再說，我是衛道士我怕誰？
幸好我雙方都沒交情，完事之後從此也沒有幹戈了。這些人啊，咱惹不起，還躲不起嗎？
忽然想到，哎，這套路用在最近重大時事上也挺合適啊。不過這我們就不能坐山觀虎了。為了我們自己的名譽，怎麽也得團結起來一致對外哈！
廢話講完了，切入正題哈～
本來昨天就要來發這個蛋糕的，結果拖到今天，嘿嘿。
我也終於去學了Wilton的蛋糕課啦，真好玩。這個蛋糕就是這次剛學了做的。不過呢，看了步驟就覺得，哎，這蛋糕那麽多糖，怎麽吃得下口喲？正好俺相公那兒有公司組織的義賣，偶就捐了，反正老外愛吃。
因為肯定不能自己切開的，所以壓根沒想著拍過程。做好了，卻又覺得不拍幾張照片留念，也太對不起自己的辛勤勞動了。
這個，和愛廚J那些美倫美渙的蛋糕還有很大差距，而且是照書上做的，沒有什麽大的創新，大家拍輕點兒哈！
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做完了就覺得那個翻糖做得太厚了點。下次要注意。
實在是喜歡我的小花花。
可是都沒有拍好，老糊。
大花花~
底下那個珠珠的buttercream icing邊飾，看似簡單。我發誓，它是世界上最難搞的邊飾！要個個整齊，大小一致，那是不可能的。至少我沒有那個功力啊~ 刮掉做了2次了呢。
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這個蛋糕，是第三個課程中，第二堂課的作品。