雪花美食收集作坊
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【雪花出遊】露營的食物一：用具
上周末又去露營了，該是今年最後一次嘍。別看這風景很美，這次露營是臨時決定去的，準備得極不充分，又加上很多意外因素，反正就是困難重重。跑到營地了，發現營地的供水係統有問題，全營地隻有一個水龍頭，中心的淋浴和抽水馬桶也不能用，怪不得還有好多空缺。本來沒想要真的艱苦抗戰的，這下不得不了。
紮營的時候，發現少帶了好多東西，椅子都沒帶。好在有提供的野餐桌，把它拖來放在火堆邊上。我們也忘記帶了保暖的外套，結果頭一天晚上冷得要命。後來我把我所有的衣服都穿上了，還穿了幾件我家相公滴衣服，還裹上了大毛巾，總算沒凍死。
做飯的時候還發現，火柴盒沒補充好，隻剩下5根火柴了。幸好附近有商店，買了兩包火柴回來。也幸好買了兩包火柴啊，這個地區的柴木緊俏，我們買到的是那個周末的最後一批柴木。那木頭都潮濕得很，得花好大勁兒才點起來，頭一次就用掉半包火柴。好在後頭學精明了，否則兩包都不夠用。
還有一件我家露營常用的東西沒帶：烤東西用的長簽子。幸好帶了其他工具了，變通變通，沒有至於餓肚子。
嗯，還有，本來是滿心希望去釣魚的。無奈我們這兩個釣魚菜鳥，沒想到這已經是釣魚期尾聲了。湖裏的大魚都給別人釣得差不多了，剩下的也是精明的不上鉤的，和凍得懶得吃東西的。還好我沒有把所有的賭注都押在魚上頭，還帶了別的食物，要不然我們真餓死在外頭了，嗬嗬。
廢話說完了，做飯了！
先上最重要的：爐子。
營火堆+鐵架子，是我們做飯的主要火力之一。營火是所有營地都會有的，一般也供應那個鐵架子，好讓你把東西放上頭。
火力之二，就是我們這個便攜式折疊小火爐。三個腳都可以收起來，隔熱板可以折疊收起，左後那露了小半個臉的是擋風屏，也是折疊的。紅色罐子是小型的能源瓶子，裝的是用來燒的液體，我家這個好像是用white gas的，不知道中文應該是啥。爐子拆開時，這個瓶子也是可以單獨蓋緊了，滴水不漏的。安全第一！
我們有一大一小倆鍋。蓋子翻過來就是可以炒菜的平底鍋。雖然不大，也可以湊合。畢竟露營，帶的東西需要比較輕便。鍋的柄也是脫卸式的，一個柄通用。那些碗盤，都是耐溫的塑料，也是為了輕便而且不易碎。我們不用一次性的盤子，那東西太糟蹋環境了。我們洗鍋碗用的洗潔精，也是能生物降解的。圖片中央那個小瓶子，是鹽和胡椒，一頭擰開是鹽，另一頭是胡椒，很方便。我們的調料一律都是密封小瓶子。那些金屬簽子，在我過去的帖子裏有派過很多用場，這次忘記帶了。(這張照片是很老的了)
這是用大鍋燒水煮的麵條。幹麵條輕，而且易熟。在火力比較弱的時候，比較適合。
我們還在麵條裏敲了一顆雞蛋。在野外活動很容易饑餓的，雞蛋富含蛋白質，能夠管飽。
可以另外先煮一鍋湯，加上調料等。等麵條熟了撈出來放到湯裏頭。這碗麵條做好後，還撒了些海米，就是小蝦米。海米味道比較重，帶去露營時一定要用密封的容器。
鍋蓋翻過來是小平底鍋。早上用這個煎雞蛋很方便。
露營的時候調料不可能帶很多，胡椒這是最容易保存也是用途廣泛的。煎雞蛋將熟的時候撒一些，別撒早了，否則熱久了胡椒會沒味道的。
沒有帶長簽子，我們有秘密武器：鐵板。
這鐵板完全違反了我們露營帶輕便用品的原則。不過既然我們是開車去滴，這個鐵板還是能載得動滴。
燒熱了，烤貝果，烤吐司麵包片，綽綽有餘。
以上食物挺簡陋的，不過今天就寫到這裏，下次將介紹更多露營時做的美味，和準備露營美食的注意事項。那個鐵板，絕對不隻有烤麵包的功能 ;)
歡迎大家點擊圖片，進入雪花的小窩
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【雪花出遊】露營的食物一：用具
上周末又去露營了，該是今年最後一次嘍。別看這風景很美，這次露營是臨時決定去的，準備得極不充分，又加上很多意外因素，反正就是困難重重。跑到營地了，發現營地的供水係統有問題，全營地隻有一個水龍頭，中心的淋浴和抽水馬桶也不能用，怪不得還有好多空缺。本來沒想要真的艱苦抗戰的，這下不得不了。
紮營的時候，發現少帶了好多東西，椅子都沒帶。好在有提供的野餐桌，把它拖來放在火堆邊上。我們也忘記帶了保暖的外套，結果頭一天晚上冷得要命。後來我把我所有的衣服都穿上了，還穿了幾件我家相公滴衣服，還裹上了大毛巾，總算沒凍死。
做飯的時候還發現，火柴盒沒補充好，隻剩下5根火柴了。幸好附近有商店，買了兩包火柴回來。也幸好買了兩包火柴啊，這個地區的柴木緊俏，我們買到的是那個周末的最後一批柴木。那木頭都潮濕得很，得花好大勁兒才點起來，頭一次就用掉半包火柴。好在後頭學精明了，否則兩包都不夠用。
還有一件我家露營常用的東西沒帶：烤東西用的長簽子。幸好帶了其他工具了，變通變通，沒有至於餓肚子。
嗯，還有，本來是滿心希望去釣魚的。無奈我們這兩個釣魚菜鳥，沒想到這已經是釣魚期尾聲了。湖裏的大魚都給別人釣得差不多了，剩下的也是精明的不上鉤的，和凍得懶得吃東西的。還好我沒有把所有的賭注都押在魚上頭，還帶了別的食物，要不然我們真餓死在外頭了，嗬嗬。
廢話說完了，做飯了！
先上最重要的：爐子。
營火堆+鐵架子，是我們做飯的主要火力之一。營火是所有營地都會有的，一般也供應那個鐵架子，好讓你把東西放上頭。
火力之二，就是我們這個便攜式折疊小火爐。三個腳都可以收起來，隔熱板可以折疊收起，左後那露了小半個臉的是擋風屏，也是折疊的。紅色罐子是小型的能源瓶子，裝的是用來燒的液體，我家這個好像是用white gas的，不知道中文應該是啥。爐子拆開時，這個瓶子也是可以單獨蓋緊了，滴水不漏的。安全第一！
我們有一大一小倆鍋。蓋子翻過來就是可以炒菜的平底鍋。雖然不大，也可以湊合。畢竟露營，帶的東西需要比較輕便。鍋的柄也是脫卸式的，一個柄通用。那些碗盤，都是耐溫的塑料，也是為了輕便而且不易碎。我們不用一次性的盤子，那東西太糟蹋環境了。我們洗鍋碗用的洗潔精，也是能生物降解的。圖片中央那個小瓶子，是鹽和胡椒，一頭擰開是鹽，另一頭是胡椒，很方便。我們的調料一律都是密封小瓶子。那些金屬簽子，在我過去的帖子裏有派過很多用場，這次忘記帶了。(這張照片是很老的了)
這是用大鍋燒水煮的麵條。幹麵條輕，而且易熟。在火力比較弱的時候，比較適合。
我們還在麵條裏敲了一顆雞蛋。在野外活動很容易饑餓的，雞蛋富含蛋白質，能夠管飽。
可以另外先煮一鍋湯，加上調料等。等麵條熟了撈出來放到湯裏頭。這碗麵條做好後，還撒了些海米，就是小蝦米。海米味道比較重，帶去露營時一定要用密封的容器。
鍋蓋翻過來是小平底鍋。早上用這個煎雞蛋很方便。
露營的時候調料不可能帶很多，胡椒這是最容易保存也是用途廣泛的。煎雞蛋將熟的時候撒一些，別撒早了，否則熱久了胡椒會沒味道的。
沒有帶長簽子，我們有秘密武器：鐵板。
這鐵板完全違反了我們露營帶輕便用品的原則。不過既然我們是開車去滴，這個鐵板還是能載得動滴。
燒熱了，烤貝果，烤吐司麵包片，綽綽有餘。
以上食物挺簡陋的，不過今天就寫到這裏，下次將介紹更多露營時做的美味，和準備露營美食的注意事項。那個鐵板，絕對不隻有烤麵包的功能 ;)
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