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【雪花坊】妙筆生葉
最近沒有做什麽菜，隻好拿壓箱底的、圖片不是很滿意的東西拿出來了。好友Pasha年底的時候就和我共勉，新的一年要對自己要求低一些，否則我們倆都要被自己給壓壞了！
Pasha是我一年多前才認識的朋友，但是我們很投氣的就成為了好朋友。她是一位很有才華的女子，手工做得一級棒，她做的飾品，項鏈，都讓人愛不釋手。而更要命的是，她能妙筆生花！她的畫時而充滿現代氣息，時而神秘優雅，時而古典浪漫。她在台灣時給課本和其他書籍設計了很多封麵和插畫，有厚厚的好幾本的收集呢。平時作畫之餘，她還在寫書，還在教學生畫畫…… 總之，她也是一個把自己壓得透不過氣的人。去年年底她都累病了，讓人好心痛的，也由此有了我們兩人共勉的來曆。當然，我沒她那麽能幹，也給自己找個借口輕鬆輕鬆哈。
去年7月的時候，Pasha舉辦了個人畫展，本人有幸幫她做了幾道小食品，用來招待客人。今天這道“妙筆生葉” 就是其中一道。可惜照片不很滿意，後來又一直沒有機會重新拍照。用就用吧，大家能看明白咋做的就是了，嗬嗬。
原料：
意大利火腿片(prosciutto)，餅幹脆棒(grissini，市售，也可以自己烤) ，新鮮羅勒葉(basil，綠色紫色皆可)
火腿片切成長條。
餅幹脆棒的一頭，用火腿片卷起一張羅勒葉，並一直斜包到卷完火腿片為止。
火腿片會自動黏在餅幹脆棒上的。
這張成品圖不太好看，不過背景中有我收藏的Pasha的一幅作品。很感謝Pasha的姐姐割愛讓給我，我知道她其實也很喜歡這幅的。我和Pasha姐姐的眼光離奇地相似！我們現在又同時愛上一幅畫了。
為什麽叫“妙筆生葉” 呢？估計你看到現在也該明白了。這道小食品的形狀就像一支支的畫筆。本人無才，沒辦法像俺的畫家朋友那樣妙筆生花，那就生幾片葉子送給她了，嗬嗬！
最好現做現吃。餅幹很容易受潮的。
羅嗦一下：
意大利火腿片是生吃的
羅勒葉也能生吃
兩者味道很般配的
歡迎大家點擊圖片，進入雪花的小窩~
【雪花坊】妙筆生葉
最近沒有做什麽菜，隻好拿壓箱底的、圖片不是很滿意的東西拿出來了。好友Pasha年底的時候就和我共勉，新的一年要對自己要求低一些，否則我們倆都要被自己給壓壞了！
Pasha是我一年多前才認識的朋友，但是我們很投氣的就成為了好朋友。她是一位很有才華的女子，手工做得一級棒，她做的飾品，項鏈，都讓人愛不釋手。而更要命的是，她能妙筆生花！她的畫時而充滿現代氣息，時而神秘優雅，時而古典浪漫。她在台灣時給課本和其他書籍設計了很多封麵和插畫，有厚厚的好幾本的收集呢。平時作畫之餘，她還在寫書，還在教學生畫畫…… 總之，她也是一個把自己壓得透不過氣的人。去年年底她都累病了，讓人好心痛的，也由此有了我們兩人共勉的來曆。當然，我沒她那麽能幹，也給自己找個借口輕鬆輕鬆哈。
去年7月的時候，Pasha舉辦了個人畫展，本人有幸幫她做了幾道小食品，用來招待客人。今天這道“妙筆生葉” 就是其中一道。可惜照片不很滿意，後來又一直沒有機會重新拍照。用就用吧，大家能看明白咋做的就是了，嗬嗬。
原料：
意大利火腿片(prosciutto)，餅幹脆棒(grissini，市售，也可以自己烤) ，新鮮羅勒葉(basil，綠色紫色皆可)
火腿片切成長條。
餅幹脆棒的一頭，用火腿片卷起一張羅勒葉，並一直斜包到卷完火腿片為止。
火腿片會自動黏在餅幹脆棒上的。
這張成品圖不太好看，不過背景中有我收藏的Pasha的一幅作品。很感謝Pasha的姐姐割愛讓給我，我知道她其實也很喜歡這幅的。我和Pasha姐姐的眼光離奇地相似！我們現在又同時愛上一幅畫了。
為什麽叫“妙筆生葉” 呢？估計你看到現在也該明白了。這道小食品的形狀就像一支支的畫筆。本人無才，沒辦法像俺的畫家朋友那樣妙筆生花，那就生幾片葉子送給她了，嗬嗬！
最好現做現吃。餅幹很容易受潮的。
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羅勒葉也能生吃
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