世紀壽星餘耀興的養生之道

2008年4月13日，原本多雨的天空竟然放晴，並出現久違了的陽光。在胞兄和戰友的引領下，我們驅車前往“世界客都”梅州惟一的男性“百歲老人特殊津貼榮獲者”現年105周歲的餘耀興壽星家！
　　餘老全家在山清水秀的白葉村裏盛情接待了我們。
　　餘老曾經在筆者上個世紀70年代就讀的母校南口中學任校醫，他的滿子（最小的兒子）與我還是同學，所以采訪溝通起來十分便利。筆者首先奉上我們葉家兄弟敬老基金的紅包，然後通過滿子建英和四子仕英的翻譯介紹，與餘老攀談起來。
　　“那煙不能抽，對健康不利！”見我們在抽煙，餘老善意地提醒我們。老人家以前也曾抽煙，但70歲開始戒煙至今。老人結合自己的實際情況，多次對家人說抽煙不好，不利健康。
　　據餘老家人介紹，餘老的養生之道主要是三點：一是吃飯七分飽。無論是在物資緊張生活拮據，還是在生活條件優越的情況下，餘老一直堅持著這條原則，從不過量吃飯，一般吃到七八分飽便放碗。他說，吃東西吃到還想吃，是最高的境界。“許多人對自己的嘴很難把握，尤其是遇到可口好吃的東西便控製不住，我可不會。”二是遇事不上火。餘老平生最大的特點，就是沒有脾氣。無論是對家人，還是對學生，從來都是好脾氣。由於家境較好，餘老聚妻兩房，兩位夫人共育子女11人，如今長女已77歲，滿子56歲，家孫、外孫共計40個。在處理內外關係上，餘老的沒脾氣很受益，整個家族和睦相處，相安無事。如今一直在餘老身邊的滿子建英回憶說，我爸從來不發火，在我的印象中，我隻記得有一次老爸罵過我，他對大家都一樣隨和，極少發火。三是從來不酗酒。餘老很少喝酒，尤其是不酗酒。這與他學醫不無關係。早年，他在黃塘德濟天主教醫院跟人家學醫，之後在南口開藥房，純中藥的。由於學醫，他對酗酒的害處深有了解，從不貪杯。他也適當喝點酒，但不是烈性酒，而是客家釀酒之類的水酒。
　　餘老恪守以上三點，恐怕是他長壽的主要原因。他的視力以前不好，主要是白內障，但80歲那年動手術之後好了，現在仍能看清筆者寫在筆記本上的字。左耳聽力差，右耳尚可，對筆者所提問題，經過長期生活在一起的滿子傳達，大都能聽清，並微笑作答。他指著自己的腿說：“最近幾年要坐輪椅了，腿不行，沒有力氣。”
　　從100歲那年開始，餘老開始領取“百歲老人特殊津貼”，每月200元，已經領取五個年頭了。如今他主要吃奶粉和雞蛋，早上7點半起床，坐在輪椅上看看書報，到中午一點吃午餐，午休到下午四點，再起來與家人聊天。
　　世紀老人要進午餐了，筆者隻好終止采訪。我在筆記本上寫道：“祝您家庭幸福，財丁興旺！”隻見餘老那三顆白色的壽眉跳動了起來，老人捧起筆記本，口中念念有詞：“財丁興旺，財丁……興旺。”
　　下樓後，我們驅車離開好遠了，我發現老人還在樓頂的輪椅上跟我們招手。我心裏默念：“餘老保重！餘老長壽！！”