倚雲而居

總會有那麽幾樣東西,不隨時間而變,不隨流,屬於生來固有。
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PARTY快捷手 --- 迷你黃瓜蝦仁沙拉

(2007-11-13 12:51:22) 下一個



        蝦用的是宜家賣的那種已經煮好的鹽水小蝦,室溫後記得擠幹水份,黃瓜切厚片/塊備用。

        沙拉醬我自己調的:兩勺美奶滋配一勺黃芥末醬,拌勻即可。最後撒上點青蔥配色。

        要注意的是,那種鹽水小蝦時間長了會讓黃瓜出水,所以盡量現做現吃。

        我後來還試過買的現成的蒜味的HUMMUS醬,也很好吃,嗬嗬。

        是上麵的是單個做好的,下麵這張是一整盤。反正做起來非常方便,不知道用什麽招待就試試這個吧。



謝謝觀賞。

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