倚雲而居

總會有那麽幾樣東西,不隨時間而變,不隨流,屬於生來固有。
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殘羹變美味之一餅兩吃

(2006-10-09 19:35:43) 下一個
  這個學期因為課程表完全變了樣子,生活也跟著變得不規律起來。總感覺自己過著有這頓沒下頓的日子。婆婆讓我拿幾塊她自己烙的餅,幫我和小胖子解決充饑問題。隔天中午,我想了想,做了兩個不一樣的:韓式泡餅給我,炒餅給小胖子,嗬嗬。
  韓式泡餅


炒餅


韓式泡餅做法:
原料---yellow squash(西葫蘆);蝦仁;蔥段;韓式辣椒粉2大匙;
            韓式辣椒醬1大匙;鹽和味精適量
做法---餅切絲備用;
            水煮開,放餅絲,加所有原料
            就可以吃嘍,簡單!


炒餅做法:
原料---所有剩菜...+餅絲
做法---鍋裏下1大匙油,燒熱,下餅絲;
            略翻炒後加2大匙水,把餅絲燜軟;
            放入其他的菜;
           最後點醬油即可。

所有原料不過這麽多:


這也算是清理冰箱的好辦法之一哦。謝謝觀賞:)
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