為什麽每天服用維生素等保健藥很重要？

維生素、礦物質等是人體代謝必需的營養物。人體不會自動地生產他們，因而必須依靠攝入。大多數水溶性維生素和礦物質不能在體內積存。但是我們每天吃的食物不均衡，所以每天都有一些品種缺乏。身體在缺乏某種維生素、礦物質的情況下代謝，總是不能發揮最好的狀態。如果我們每天服用了複合維生素和礦物質，我們身體的代謝就會增加效率。當然，維生素和礦物質參與代謝，但不推動代謝。因而僅僅服用複合維生素和礦物質可能預防很多疾病，不足以抗衰老。