輕舟一葉

小楫輕舟,夢入芙蓉浦。
個人資料
博文


金秋的南瓜濃湯
幾年前同事海勒曾與我分享她做的南瓜濃湯,清香的湯,滑潤的口感,濃鬱的秋天味道,盡在湯中,印象深刻。於是向她討教,她與輕舟分享了食譜,想不到幾年後的金秋,輕舟才自己動手烹飪這道健康美味的南瓜濃湯。
用料:
四杯雞湯底料
三杯新鮮南瓜(去皮)
二分之一茶匙海鹽
二分之一茶匙黑胡椒
一杯芹菜
一杯胡蘿卜
一[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)


金秋的零食-炒南瓜子(上、中左),烤南瓜子(下、中右)
周末先生的弟弟湯姆打電話來的時候,孩子們正在和先生一起雕刻南瓜,湯姆提議道,把南瓜子分出來(下圖一),清洗幹淨(下圖二),用紙擦幹(下圖三),放烤箱烤,是健康美味的零食。
愛烹飪的女兒霏專門上網,還找了炒南瓜子的食譜;我偷懶,則用烤箱烤南瓜子。於是兩盤不同風味的南瓜子出爐[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)
昨日,啟德國際教育展在東方賓館開幕,展會上發布了啟德教育《2013海歸就業力調查報告》。報告顯示,近五年回國的留學人員近80萬人,特別是2012年,留學人員回國數量達到27.29萬人,同比增長46.56%,超過70%的留學生選擇回國就業,形成“史上最大回國潮”。而中國留學生在美國名校退學率也高達25%。該報告針對海歸群體開展調查,對其職場現狀進行了全方位解讀。調[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)


(圖):今年秋天焙烤的第一爐南瓜麵包
(圖)再放幾張麵包的圖片~~很誘人吧!
總尋思著秋天是多彩的,但卻常被稱為金秋,也許因為鑲金的秋葉,或許是夕陽餘暉中的金色霞光,也許是因為豐收田地裏的金色的南瓜。。。
雕刻南瓜時去了南瓜的瓜瓤,愛好烹飪的女兒上網找了一個很棒的“南瓜麵包”食譜,巧妙地運用了瓜瓤,雖然焙烤程序複雜,但當[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)


(圖):周末全家一起做的南瓜雕刻,點了燈,很有秋天的感覺哦~~
(圖):先生是南瓜雕刻的好手;主要都是他雕刻的~~
(圖):去瓜蓋,瓜瓤-瓜瓤仿佛如藝術品一般奪目
(圖):先雕刻了十字架形狀
(圖):十字架在基督教裏,是盼望、戰勝死亡和永生的象征。
(圖):還雕刻了南瓜笑臉,很淘氣的樣子吧~~
鄰居的孩子們與我們玩遊戲,將一包秋[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)
(2013-10-19 09:03:30)

周五的晚上,女兒霏提議做小甜餅,正好家裏有兩隻檸檬,她焙烤了香脆檸檬酥餅,還拍了美圖分享。
食譜如下-
用料:
一杯奶油(兩條)
一個雞蛋(打好)
一杯糖粉
二分之一茶匙蘇打粉(bakingpowder)
二分之一茶匙泡打粉(bakingsoda)
二分之一茶匙鹽
四分之一茶匙香草精
兩個檸檬的皮屑和兩湯匙檸檬汁
三杯麵粉
三分之一杯白糖(用來裹在甜[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)


今晚剛出爐的“秋葉”蘋果派--也是今秋的第一爐派--全是用今天下午剛摘來的蘋果焙烤的~~
我做了派的底部麵包皮,派上那些多姿多彩的秋葉和秋果全是女兒霏精心製作的,秋意濃濃的蘋果派!
秋葉蘋果派做法如下:
用料:
(一)蘋果派的底部麵包皮和派上的麵包皮-
兩杯麵粉
一茶匙鹽
6湯匙黃油(冷的),切成小片
4湯匙植物油製起酥油([閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)


秋日隨著彩菊而至,屋子前的菊花,一簇簇,一叢叢的,甚是妖嬈。想起了那句:“深巷濃街香滿地,案頭九月菊花肥。”霏拍下了各色菊花的姿容,還收集了幾枚,晾幹,為我們泡了“菊花茶”--於是秋菊的芬芳尤其沁人心脾了!
金秋的故國是賞菊品蟹的好季節!龍蝦是北美秋天的特色之一,紅彤彤的,提前預定了五隻,周末的中午全家一起品嚐緬因州的[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)
(2013-09-02 17:37:11)

\r\n今天剛收到的兩篇文章,風趣又耐人尋味,分享給朋友們--\r\n\r\n他和她結婚整整10年了,夫妻間已經沒有任何衝動與情趣,他越來越覺得自己對她幾乎就是一種程式與義務,他開始厭煩起了她,尤其是單位新調進了一個年輕活潑的女孩,對他發起了瘋狂的進攻,他突然覺得她是自己的第二春,經過再三考慮,他決定和她離婚。她似乎也麻木了,很平靜地答應了他,兩個人一[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)


\r\n(圖)“BearToothPass"(熊牙通道)的地勢險峻、崎嶇輾轉,但一路上風景綺麗、湖光山色,美不勝收。
\r\n
\r\n美西之旅最讓我們向往的當屬黃石公園,傑明安排我們在公園玩五日,他小時候曾隨外祖父母和母親到過黃石公園,印象深刻。幾年前我們一家曾到美西旅遊,但路線是俄勒岡州的海岸,加州北部的紅木公園、海岸線,內華達州的鐵路博物館等,但當時[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (1)
[1]
[2]
[3]
[4]
[5]
[>>]
[首頁]
[尾頁]