這是LD的comfortfood。 如果一碗炒米粉和一碗小麵，他的選項是米粉，我的是小麵;把一碗小麵換成一碗肥腸粉，他說這樣他就有點兒糾結了，我呢，當然是肥腸粉!哈哈。。。看出來了吧，我家LD的胃其實比我的open，但是對某幾樣東東還是有點兒情結滴~~ 其中之一，就是這個- ~~台式炒米粉~~ ~*~*~*更多美食歡迎圍觀*~*~*~ http://youtube.com/channel/UC-a6htWzJ5PP6x4jvCzBk_w [閱讀全文]
大美小美的家
好看的,好吃的,好玩的...享受生活, 享受家庭。
博文
(2022-04-06 10:01:07)
這是LD的comfortfood。 如果一碗炒米粉和一碗小麵，他的選項是米粉，我的是小麵;把一碗小麵換成一碗肥腸粉，他說這樣他就有點兒糾結了，我呢，當然是肥腸粉!哈哈。。。看出來了吧，我家LD的胃其實比我的open，但是對某幾樣東東還是有點兒情結滴~~ 其中之一，就是這個- ~~台式炒米粉~~ ~*~*~*更多美食歡迎圍觀*~*~*~ http://youtube.com/channel/UC-a6htWzJ5PP6x4jvCzBk_w [閱讀全文]
(2022-04-04 10:21:16)
這4樣拌菜小菜，3冷1熱。 要不簡單，要不就是用半成品，所以都是10分鍾快手菜。拌一拌蒸一蒸就上桌的方便美味，誰不愛呢~~ ~~香辣豆皮絲茼蒿香幹絲~~ ~~蘿卜絲拌蜇頭毛豆蒸臭豆腐~~ 做法，就寫前2樣吧，都太簡單家常了，大家都會 ~*香辣豆皮絲*~ 豆皮絲，1袋，水裏清洗一下，瀝幹 蔥，2根，蔥白蔥綠分開切絲 紅油辣子，1-2t 香油，1/2t [閱讀全文]
(2022-03-31 14:31:13)
今年第一次種雪菜。 春假出去玩了一趟。回來，去地裏一看- 雪菜們簡直長瘋了: 雪菜做起來非常快手- ~~肉末雪菜~~ 我家要不拿來醃，然後凍箱保存; 要不就是吃新鮮的-清炒，+肉末炒，+筍絲肉絲炒，+筍絲毛豆炒。喜辣的，可以切點小米辣圈一起炒。可以就飯吃，也可以做麵的澆頭。 *雪菜1把(大株的2顆，小株的3顆) ~去蒂洗淨，1把切2段，沸水[閱讀全文]
(2022-03-24 14:15:36)
春光明媚的，和南洋風超搭! ~~椰漿飯NasiLemak~~ 這個號稱馬來西亞的國菜，估計就象西班牙海鮮飯，韓國石鍋拌飯，日本壽司，還有中國蛋炒飯 我的感覺，南洋風=香料風。不信?往下瞧。。。我已經幫你們精簡了一些，哈哈 馬來西亞炸雞 •雞腿/雞胸500g，斬塊 •2香茅切段 •2蒜瓣，拍爛 •1/2"薑，切片 •1.5-2T水(或椰漿),oras[閱讀全文]
(2022-03-17 21:11:00)
疫情前，LD時不時會去新加坡，馬來西亞出差，做事之餘少不了吃喝。回來就山寨，所以我家周末飯桌上，偶爾也會有南洋風吹過~ ~~沙嗲牛肉串~~ 串，還是用在家擼串利器-電烤爐烤。Satay=南洋風烤串，跟別的串不一樣的就是刷的醬。 這次就用沙茶醬，相當於沙嗲醬的南中國版本-沒satay那麽甜，那麽辣，那麽多的花生。 ~竹簽，泡水1小時 ~牛肉，Countrys[閱讀全文]
(2022-03-15 11:26:45)
當然，Beatles得單列出來~ StairwaytoHeaven-LedZeppelin
Engel-Rammstein
BohemianRhapsody-Queen
BeautifulOnes-Suede
CivilWar-GunsN'Roses
Zombie-TheCranberries
Wheredidyousleeplastnight?-Nirvana
Windofchange-Scorpions
She'smysin-Nightwish
Endofallhope-Nw
Phantomofopera-Nightwish
MIssyouinaheartbeat-defleppard [閱讀全文]
(2022-03-14 14:17:49)
飯團飯團，碳水星人少不了的一口~ 我家老大就是那個星座的人，而且酷愛糯米。所以這個周末，她強烈要求吃這個粢/糍飯團- ~~粢/糍飯團~~ 再簡單的午餐也不能光啃飯團呀，於是- ~1湯-牛筋丸骨頭湯(我家喜歡每次高壓鍋壓一大鍋骨頭湯，然後分裝冷凍，隨用隨取!) ~2小菜- 很快拌一黃瓜條 拿出冰箱裏醃過夜的山椒鳳爪 搞定! 飯團做法非常簡[閱讀全文]
(2022-03-11 13:39:40)
(2022-03-11 09:07:33)
夏天成都街頭，到處都是的，一個是- ~~缽缽雞麻辣紅油口味~~ 另一個是冰粉粉。這2個diy都容易，街頭小攤嘛~ 一次回去在天府廣場吃的- 逛宜家，餐廳裏賣的- 再來看看以前我出的攤 藤椒椒麻口味的- ~湯底 4000ml,可以做出2大盆，素的1盆，葷的1盆 雞腿3，4根，砍塊 豬骨，大骨頸骨都行，2，3塊 *下冷水(3000ml)鍋，大火[閱讀全文]
(2022-03-08 20:43:41)
在家diy吃的，全家都愛的，一定在diy單子之巔。軍屯鍋盔就是這個之巔了，在此之前是蔥油大餅~ Diy吃的，我和老公一般不重疊-他不做甜點，麵食也主要是國際範兒的。但是軍屯鍋盔，老公說他願意學，因為太愛吃這口了! 鑒定一下這徒弟做的吧! ~~軍屯鍋盔(鮮肉酥麻)~~ 在成都，酥鍋盔一般是早餐，搭碗肥腸粉。這次午飯，做了缽缽雞，2個一起吃也不錯- [閱讀全文]
