粢飯團 +2菜1湯 = 周末簡單午餐

飯團飯團，碳水星人少不了的一口~

我家老大就是那個星座的人，而且酷愛糯米。所以這個周末，她強烈要求吃這個粢/糍飯團 -

                        ~~ 粢/糍飯團 ~~

 

再簡單的午餐也不能光啃飯團呀，於是 -

~ 1湯 - 牛筋丸骨頭湯(我家喜歡每次高壓鍋壓一大鍋骨頭湯，然後分裝冷凍，隨用隨取!)

~ 2小菜 -

很快拌一黃瓜條

拿出冰箱裏醃過夜的山椒鳳爪

搞定!

 

 

飯團做法非常簡單，但也有竅門  *標注

可以用糯米，也可以糯米大米1:1或2:1

                                           ~ 6人份 ~

* 長糯米 3杯，*泡水半小時，電飯煲煮好(水比平時煮飯水稍少一點)，不燙手就可以開始操作了

* 榨菜絲3/4袋，切/剁成粒

* 肉鬆，適量

* 油條，1根

~ 壽司竹簾*放一ziploc袋裏，封好

~ 手或飯勺水*打濕，糯米飯鋪一層在壽司簾上，要把一坨坨的飯弄散噢

~ 飯上鋪些榨菜粒，上麵再鋪肉鬆，然後上麵放截油條

~ 壽司簾左右夾攻幾下，成一飯卷，保鮮膜包上，2端擰緊就好了

 

 

[小溪家]

自家吃，手洗幹淨就好了!

[unclepig]

飯團美味，但是建議帶手套比較幹淨！