軟皮芋泥餅，味蕾瞬間會被征服！無需炒餡，無需破壁機，無需開酥，軟軟的外皮，包裹著濃鬱綿軟的芋泥餡料，太上頭拉！ 食材（36個）
芋頭餡:400g芋頭100g紫薯60g煉乳40g黃油30~70g牛奶10g紫薯粉(選用) 巧用工具，掌握加料時機，不用炒，快速出餡！
軟皮餅麵胚:400g中筋麵粉4g泡打粉4g酵母50g色拉油40g糖185g水 視頻分享了包裹時候如何讓外形平整好看的一些[閱讀全文]
QGKitchen秋季廚房
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博文
(2023-05-27 06:41:40)
軟皮芋泥餅，味蕾瞬間會被征服！無需炒餡，無需破壁機，無需開酥，軟軟的外皮，包裹著濃鬱綿軟的芋泥餡料，太上頭拉！ 食材（36個）
芋頭餡:400g芋頭100g紫薯60g煉乳40g黃油30~70g牛奶10g紫薯粉(選用) 巧用工具，掌握加料時機，不用炒，快速出餡！
軟皮餅麵胚:400g中筋麵粉4g泡打粉4g酵母50g色拉油40g糖185g水 視頻分享了包裹時候如何讓外形平整好看的一些[閱讀全文]
(2023-05-20 05:25:15)
糯米粉加點牛奶，簡單炒炒，幾分鍾就可以成美味的豆沙涼糕，快捷好吃！兩種配方，Q彈的，軟糯拉絲的，兩種做法，傳統蒸製，快手炒製，驚訝到你的速度！都給展示啦。喜歡吃糯米糕的朋友記得收藏哦！ 軟身版的裹上黃豆粉椰蓉絕配！ 軟糯拉絲版 Q彈韌性版150g糯米粉25g玉米澱粉200g牛奶20g玉米油20g白砂糖2~4g抹茶粉250g紅豆沙 軟糯拉絲版150g糯米粉45g[閱讀全文]
(2023-05-13 05:36:23)
五星推薦一款具有自然裂紋花紋的布朗尼曲奇，堪稱經典！！原配方來自一位韓國烘焙大師，我做了很多很多次，基本上帶去公司，或者美式party，這個都超級好評！自己稍微調整了甜度與柔軟度，外脆內軟的完美的曲奇組合。此外，自然的裂紋花紋看起來絕對驚豔。準備好材料，一起來製作這個令人難以抗拒的布朗尼曲奇吧。 食材： *布朗尼曲奇 160克巧[閱讀全文]
(2023-05-06 06:54:22)
這是一款有手就會，用大米粉來製作的快手版本的大米米糕！甜甜圈的造型，給米糕增加了額外的顏值。一次解鎖多個口味，顏值棒棒噠！ 原味的 巧克力味 紫薯味， 紅絲絨或者可以是草莓味 Q彈 鬆軟 ????食材（24個） 400g粘米粉；20g木薯澱粉；20g中粉；35g奶粉；4g即發幹酵母；400g水 60g白砂糖；8g紫薯粉；6g巧克力粉；紅絲絨液1滴/紅色素 [閱讀全文]
(2023-04-29 06:25:02)
茶葉蛋，一個永遠都愛得早餐或者零食，今天我們來給茶葉蛋增加一點美麗的花紋，為這個美味的小吃增添一絲優雅。當你的家人看到這些驚人的茶葉蛋擺在餐桌上時，肯定會特別驚呀。一起來煮一批帶著藝術氣息的茶葉蛋吧！ 配料： 10個雞蛋 1/2茶匙小茴香 2湯匙紅茶葉 1小塊桂皮 1顆八角 2~3片香葉 1湯匙冰糖 1茶匙鹽 2湯匙生抽 1湯匙老抽 [閱讀全文]
(2023-04-22 05:57:02)
如果你正在尋找一款既美味又健康的小零食，我推薦你嚐試自製的巧克力核桃燕麥塊！這款小零食使用天然的食材，製作簡單快捷，能夠快速補充能量。 這款小零食以燕麥為主要成分，富含膳食纖維和蛋白質，外麵賣的很多能量Bar的主要成份也是燕麥。加入一些核桃，兩種成分的搭配既美味又營養。 製作這款小零食非常簡單。你隻需要將燕麥、核桃和一些天然甜[閱讀全文]
(2023-04-15 06:02:14)
在家就可以做的2023年最佳Party神器，就是這個CheeseBoard！它應該很早就在Instagram流行了，但是今年開始每次家裏開稍微大一點的party就會做這個。快手簡單，關鍵是每次客人來都會很驚豔，哇！哇！哇！特別高大上！外麵超市或者預定的話，很貴的！家裏請客吃飯，尤其西方客人的，不要錯過哦！ 拍了這個簡短的視頻，將需要的食材粉類，我主要在TraderJoe's買的！ [閱讀全文]
(2023-04-08 06:10:32)
核桃包,一款非常經典的中華美食。最近屢這款饅頭屢了好多次，最終的做法配方分享給大家。五星推薦！！！ 當你咬下一口柔軟的紅糖饅頭，香氣和甜味漸漸填滿你的味蕾，然後你會被香脆可口的核桃餡所驚豔。即使蒸熟後，這個核桃餡依然保持著令人陶醉的脆脆口感。製作這個美食的過程也非常有趣，讓你充滿成就感，好像在創造一件藝術品。這就是核桃包，一道好吃又[閱讀全文]
(2023-04-01 05:35:08)
戚風蛋糕有很多種，很多口味！今天分享淡奶油戚風！這道淡奶油戚風蛋糕超級好吃！不僅可以消耗多餘的淡奶油，而且製作方法超級簡單，完全省去了平時製作戚風蛋糕時需要分別稱油和牛奶的麻煩步驟。而且在品嚐時，這款蛋糕還有著輕乳酪口感，絕對是一款能夠帶給你驚喜的戚風蛋糕！你絕對不能錯過！
食材4個雞蛋180g淡奶油85g低筋麵粉10g玉米澱粉55g白砂糖
烘[閱讀全文]
(2023-03-25 06:15:24)
今天一起來品嚐一款口感層次感十足的美味香蕉麥芬。經典口味的香蕉麥芬，配以脆脆的燕麥，微甜的巧克力豆，口感更加豐富。完美的材料配比，讓麥芬柔軟香甜，每一口都是絕佳享受。無需烘焙經驗，隻需掌握簡單步驟，就能輕鬆做出美味的香蕉麥芬。當你手上有吃不完的香蕉時，不妨試著做一打，保證讓你欲罷不能！ 材料： 麥芬麵糊 2個雞蛋；80克菜籽[閱讀全文]
