分享蒸蛋羹絲滑口感零失敗的蛋水比例，水溫要求，工具選擇，蒸製時間水溫，以及最後調味。讓這個家常菜吃出最完美的味道，次次都完美！ 食材：2個雞蛋；½茶匙鹽；½茶匙花雕酒；100ml沸水；100ml室溫水；1湯匙色拉油|15gCookingOil
蔥花；½生抽；1/8茶匙糖；2茶匙水 所有的細節完完全全的包括啦 謝謝您的觀看！歡迎關注我的美食頻道
https://www.you[閱讀全文]
QGKitchen秋季廚房
QGKitchen秋季廚房
博文
(2024-04-13 07:23:58)
分享蒸蛋羹絲滑口感零失敗的蛋水比例，水溫要求，工具選擇，蒸製時間水溫，以及最後調味。讓這個家常菜吃出最完美的味道，次次都完美！ 食材：2個雞蛋；½茶匙鹽；½茶匙花雕酒；100ml沸水；100ml室溫水；1湯匙色拉油|15gCookingOil
蔥花；½生抽；1/8茶匙糖；2茶匙水 所有的細節完完全全的包括啦 謝謝您的觀看！歡迎關注我的美食頻道
https://www.you[閱讀全文]
(2024-04-06 09:54:45)
分享我最最最最喜歡的咖喱牛肉的做法，每次都超級受歡迎，采用了一些日式調味料烹製而成，帶著特有的香味和口感，秘密調味料加入更是畫龍點睛！ 食材:850g牛板腱/肩胛肉；375g（1個）洋蔥；400g（3個）土豆；345g（7~8根）胡蘿卜
*調味料½Cup（120g）日式清酒；5cu（1200ml）水；2cubes（10g）咖喱調料塊；2tbsp（30g）日式牛排醬；1tbsp（15g）生抽；1tbsp（15）g蜂蜜；3tsp（1[閱讀全文]
(2024-03-02 07:27:16)
家裏做菜的蔥，多買一把，做成幹香蔥，用來做點心餡料，絕對是點睛之筆！今天分享怎麽自製幹香蔥，然後做成好吃的花生幹蔥餡，再包裹上酥酥的外皮，整出方方正正的形狀，超級好吃！今天尤其要和大家分享最近琢磨出的怎麽讓這種一口酥整形方整的小妙招！！一定要看到最後哦！ 原材料：7~8根蔥 外層酥皮：115g無鹽黃油；60g糖粉；1個常溫雞蛋；200g中筋麵[閱讀全文]
(2024-02-24 07:17:25)
今天分享一款不用會抹麵，采用巧妙簡單的蛋糕拚合技巧而成的棋格蛋糕。不需要任何抹麵技巧，外層“高大上”的裝飾，裏麵切開處處有驚喜，絕對可以展示你手藝的一款好吃的蛋糕！視頻同時分享如何快手的一次出爐兩種口味的蛋糕！ 食材*原味蛋糕卷4個雞蛋（帶殼重約60克）40克色拉油40克牛奶50克低筋麵粉45克白砂糖 *巧克力味蛋糕卷50克色拉油40克牛[閱讀全文]
(2024-02-18 06:21:36)
羽衣甘藍，真的太愛了！健康又耐寒！每年冷天的時候，它都可以熬過冷流！屢次嚐試種菜，成果都是心寒，唯獨Kale，讓我聊以慰藉呀！不需細心嗬護，都是神采奕奕！我家後院，就剩它長得好好得，Kale做沙拉，油醋汁怎麽調是最重要的，配上啥好吃？今天分享我的吃法，絕對不會讓你失望，因為裏麵有秘密武器。 先來張我家後院的Kale 新鮮的吃起來就是新鮮健康感[閱讀全文]
(2024-02-10 07:14:16)
(2024-02-03 07:22:41)
每次去traderjoe‘s都會買一些它家的恰巴塔麵包，一包四個，經常拿它來做開放式三明治，今天分享個健康好吃的牛肉恰巴塔，我的最愛之一。牛肉卷的美味與恰巴塔麵包的清新融為一體。搭配焦糖洋蔥的微甜、馬蘇裏拉奶酪的奶香，非常好吃的一款快手三明治！ 食材：食材：牛肉卷恰巴塔麵包半個洋蔥1~2大匙黃油馬蘇裏拉奶酪黑胡椒鹽1大匙生抽（15克）1大匙[閱讀全文]
(2024-01-27 06:10:55)
小時候都會搶著吃的脆皮炸糖糕，家裏有麵粉的試試這個，小時候的味道非常詳細的視頻，細節技巧都講清楚了哦！非常好吃如果喜歡，給我個點個讚哦！ *糖糕麵團400克水|1.6杯；20克色拉油|4茶匙；20克白砂糖|4茶匙；200克中筋麵粉|1.6杯；15克中筋麵粉|1湯匙
*餡料30克紅糖|2湯匙；30克白糖|2湯匙；15克中筋麵粉/糯米粉|2湯匙；25克烤白芝麻|2湯匙；20克色拉油|4茶匙 [閱讀全文]
(2024-01-20 06:02:52)
分享我家一年不知道要做多少次的法式奶油蘑菇雞，味道濃鬱，配上意大利麵，或者法棍，30分鍾就可以上桌的一道菜肴！ 做這道菜雞肉切大塊一些吃起來過癮，但也不要太大，這樣比較難入味！ 食材
1洋蔥2大塊雞胸肉/雞腿肉一盒蘑菇
雞肉醃料
海鹽1/4小勺白胡椒粉1大勺生抽橄欖油
烹飪調料
2大勺|30克無鹽黃油1杯|240克白葡萄酒1杯|240克淡奶油3大勺|3[閱讀全文]
(2024-01-13 07:04:15)
拍個短視頻分享個我超級喜歡的，配烤麵包烤貝果吃的奶油奶酪醬，食物的搭配就是這麽絕妙。
吃過真的可以一直喜歡
[閱讀全文]
